Une pâtisserie typique pour Noël

• Le Spéculoos est particulièrement fréquent de voir au moment de Noël dans tous les jarres à biscuits. Tout le monde le sait et tout le monde l'aime. Les enfants consomment avec du lait et les adultes autour d'un café.
• La pâte est originaire de Belgique, les Pays-Bas, la Westphalie et la Rhénanie. Il se compose de pâte brisée et est généralement cuit avec des épices comme la cardamome, clou de girofle et de la cannelle, de sorte que le goût typique d'épices se pose la spéculation.
• Mais il ya aussi d'autres endroits Spekulatius comme les biscuits aux amandes. Cela comprend les amandes moulues, est moins aguerris et cuit avec de la farine d'amande. Une autre variété est les biscuits au beurre, qui est produite avec une plus grande quantité de beurre.
• Aux Pays-Bas et la Belgique est mangé des biscuits distribués tout au long de l'année. Il a une saveur de caramel forte, comme dans le Pays-Bas et en Belgique biscuits avec du sucre, qui a une forte teneur en mélasse, est cuit. Seulement en Allemagne les biscuits est une des pâtisseries typiques de la saison des vacances.

Ce qui peut être vu sur le Spekulatius

• Le nom vient probablement du latin biscuits "spéculateur" (= évêque) ou «Speculum" (= miroir).
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  Utilisez droite pour Spekulatius le modèle - comment il a fait

  Surtout au moment de Noël, vous pouvez acheter, beau modèle en bois, avec lequel ...

• Traditionnellement, les photos racontent l'histoire de pâtisseries sur les saints St. Nikolauses.
• Cependant, les biscuits typiques motifs sont aujourd'hui plus de navires, fermes, moulins à vent ou des animaux.
• Beaucoup de motifs se réfèrent aux différentes histoires Nikolaus, comme des navires ou des moulins à vent. Mais il ya aussi des motifs très newfangled comme les éléphants ou des chevaux, à voir sur les biscuits.
• Cela peut être retracée à l'industrie du jouet. La pâtisserie est une bonne méthode de publicité tant de motifs, qui peuvent être vus sur les biscuits, rien à voir avec les histoires réelles Nicholas. Les sujets sont choisis en fonction de la popularité de nos jours. Vous devriez faire appel à autant de clients pour augmenter les profits.