Hungry faire la fête à nouveau, comme vous l'avez fait pour le réveillon du Nouvel An? Vous avez de la chance: le Nouvel An chinois est le 31 Janvier! Elle marque la fin de l'année du Serpent d'eau et le début de l'année du cheval de bois, un animal qui signifie l'aventure et la romance surprenante , ce qui semble assez grande pour moi.

En Chine, où je vivais pendant un certain temps il ya quelques années, la célébration de la nouvelle année est connu comme le Festival du printemps , car il symbolise le changement des saisons, même si pour la plupart d'entre nous il se sent comme les morts de l'hiver. Regardez autour de vous, cependant, et vous remarquerez peut-être tendres blanc fleurs de perce-neige, ou les fleurs jaunes parfumées d'hamamélis, d'Asie et floues, des bourgeons Magnolia graisse - signes avant-coureurs des journées plus longues et plus chaud à venir.

Si vous habitez près d'un Chinatown, comme nous le faisons ici à New York, vous verrez aussi beaucoup de rouge vif, des vêtements aux décorations en papier festonnées autour des portes. Rouge symbolise la bonne chance, et les enfants de recevoir des enveloppes rouges farcis avec un numéro pair montant d'argent, huit étant particulièrement de bon augure, car il est considéré comme le numéro le plus chanceux en Chine (il est comme le contraire de 13 dans les États). La nouvelle année est tout au sujet accueillir bonne fortune, et la salutation du Nouvel An chinois traditionnel, "Gong Hei Fat Choy," est un souhait pour la prospérité dans l'année à venir.

Ma femme et je prends voyages à abaisser le Chinatown de Manhattan depuis, il ya des années, je confie à elle que je ne l'avais jamais eu dim sum. Ceci est la tradition de manger des petits plats cuits à la vapeur et frites de petits pains et de nouilles, qui sont servis à partir de chariots que les serveurs poussent autour du restaurant. Dim sum origine dans le sud de la Chine que des collations de temps de thé, mais au moins à New York, il est devenu un populaire brunch variante, un moyen pas cher et délicieux à déguster un grand nombre de plats différents. (Je suis saliver juste écrit à ce sujet.)

Une fois notre fils Felix est né, nous avons commencé à l'emmener au centre ville sur une base régulière à manger et à marcher autour de Mott Street, en profitant des paysages. Les blocs serrés de Chinatown se sentent comme un monde sur eux-mêmes, avec des mots anglais remplacés par les caractères chinois, et de nombreux-dans-le-mur trous, maman-et-pop-exécuter des restaurants, des boulangeries et des vendeurs de légumes où vous auriez normalement voir des cafés et des chaînes de détaillants.

Felix aime toujours piaffe à travers les grandes boîtes de bonbons enveloppés vives qui tapissent les devantures de nombreuses épiceries Chinatown, et regarder les poissons vivants autour de flop, sur des lits de glace par les poissonniers. Pendant les festivités du Nouvel An, nous irons voir les danses du dragon, quand les batteurs et cymbalistes accompagnent beaux dragons de papier comme ils tapent et se tordent dans et hors de vitrines. (Les dragons arborent souvent écailles rouges - presque tout sur la célébration exprime un certain symbolisme!) Dans la tradition chinoise, les dragons sont de bonnes créatures, et leurs mouvements agressifs, forts, avec le bruit, effrayer les mauvais esprits. Vous pouvez même trouver une danse du dragon dans un restaurant au milieu de votre repas! (Il nous est arrivé un an.)

Cette partie de la célébration sera assez cacophonie flashy pour nous. Nous allons éviter les centaines de pétards qui seront mis hors le premier jour du festival, un autre spectacle pour effrayer les fantômes maléfiques. Il ya quelques années, ma femme et moi sommes allés à cela, mais Confucius Plaza était aussi emballés comme Times Square le 31 Décembre, et les pétards sonnait tellement comme des coups de feu qu'il surchargé nos sens. Je ne peux pas imaginer faire avec un petit enfant, mais hey, peut-être cela vous intéresse. Beaucoup d'enfants obtenir un coup de pied de pétards. Heureusement, les festivités étendent pendant 15 jours, donc il ya beaucoup de possibilités de prendre part sans se faire submergé.

Voyager dans les rues de New York City, seul ou avec un enfant, peut vous souffler à la fois. Chaque fois que vous marchez dehors de votre porte, vous rencontrez des gens avec des expériences très différentes de votre propre - la ville contient gens de tous les horizons, de si nombreux endroits. Être à New York est comme lire un bon livre, vous ne pouvez pas aider mais se demander ce qu'il est comme à marcher dans les chaussures de quelqu'un d'autre. La ville élargit votre capacité à penser aux autres, cela fonctionne vos muscles de compassion. Voilà pourquoi, comme l'a dit Woody Allen, en dessous de cette attitude bourrue tous les New-Yorkais sont romantiques à cœur. Vous ne pouvez pas vivre ici et ne pas être une personne de personnes. Il ya juste trop de gens!

Et parce qu'ils sont venus de partout pour vivre ici, une personne voyageant rues de la ville effleure cultures à la fois familiers et nouveaux. Je grandi sans jamais savoir à propos de tacos, burritos, ou des haricots noirs, mais maintenant la nourriture mexicaine est un aliment de base de mon alimentation. Même avec les Indiens, Moyen-Orient, et en japonais - ces lieux une fois senti mystérieux et lointain, mais sont maintenant parties du monde où je sais un peu plus sur la cuisine, les coutumes et la langue, tout simplement de visiter restaurants et assister à des festivals et des expositions du musée avec ouvert les yeux, les oreilles et l'esprit. Il ya encore des parties de la ville, je l'ai encore pour plonger dans - Koreatown à Manhattan, par exemple, ou de Little Manille en Woodside, Queens. La ville gagne sa réputation comme un melting-pot.

Je l'espère, mon fils grandit avec une vision globale: entendre langues étrangères parlées sur les blocs autour de notre Brownstone, manger de la nourriture de partout, et d'interagir avec les enfants qui ont une variété de milieux et de croyances. Juste aujourd'hui, par exemple, Felix rentrait de l'école avec un bindi , un souvenir d'un camarade de classe qui a récemment assisté à un mariage en Inde. Felix adore faire et manger légumes rouleaux de sushi et okonomiyaki , et il espère que nous finirons par prendre un voyage en famille au Japon. Exposer à mon fils de diverses expériences sur une base quotidienne est important pour son développement social, car il va être un jour entrer dans un lieu de travail global, et, plus important encore, son développement moral. Apprendre à accepter ceux qui sont différents est essentielle pour être une personne gentille, chaleureuse, mais vous ne pas construire une compréhension du monde autour de vous si vous ne sortez pas et explorer le monde.

Prenant un voyage à Chinatown pour le Nouvel An chinois est juste un exemple de la façon dont vous pouvez le faire sans quitter la ville.