Quand il vient à nachos, il peut sembler que rien ne peut battre ces boîtes approximatifs plastique de puces et de fromage gluant, mais croyez-moi, ce peut - nachos maison, fait style cow-boy! Lumineux tours de tortilla jaunes sont surmontées avec tous les grands, costauds favoris de cow-boy: bœuf, haricots pinto, fromage épicé, et tellement coriandre. Ils vont vous faire un coup de pied jusqu'à vos éperons dans un yeehaw. Couches comme les lasagnes de sorte que chaque bouchée est couvert avec des garnitures et arrosé avec une sauce barbecue savoureux, ces nachos sont assez copieux pour nourrir une foule de cowfolk faim.

Est simple comme bonjour faire cette recette. copeaux de calque, puis jeter la viande et les haricots sur le dessus. Arroser de sauce barbecue et saupoudrer avec des seaux d'râpé, fromage épicée de prise de cheddar. Mélanger les garnitures sur le dessus de votre fromage - ceci donnera vos nachos que irrésistible look superposé. Puis la couche sur plus de jetons et de le faire encore une fois! Double Decker nachos de cow-boy!

Une fois que vous avez ballotté vos nachos dans le four et les cuit à gluant, la perfection d'or, ils sont prêts pour snackin '! Rentrez un mouchoir dans votre cravate et plongez! Un lot sera nourrir près d'une douzaine juniors mains ranch. Pour cowboys adultes, une plaque sera nourrir environ six.

Ceci est une excellente recette pour les fêtes, dîners jeu de nuit, et les samedis après-midi paresseux. Prep toutes les garnitures avance pour faciliter rapide supplémentaire de préparation, puis la couche, cuire, et en profiter. Cette recette est un si bon, vous aurez tout le hootin de famille »et hollerin» pour plus d'informations!

Cowboy Nachos

Donne: 6 portions

Temps de préparation: 15 minutes
Temps total: 35 minutes

Ingrédients:
8 onces de croustilles de maïs rondes
2 tasses cuits ou déchiquetés boeuf haché
1 15 onces haricots peuvent pinto
Sauce barbecue 1 tasse
3 tasses déchiquetés prise de poivre
1 tasse de maïs grillé
1 tasse de tomates en dés,
3/4 tasse oignons, hachés
1/2 tasse d'olives, tranches
1/2 tasse de coriandre, hachées
sel au goût

Instructions:
1. Préchauffer le four à 425 F. Placer la moitié des jetons sur une grande plaque allant au four.

2. Garnir avec la moitié de la viande de bœuf, haricots pinto, filet de sauce barbecue, fromage râpé, le maïs, les tomates, les oignons, les olives et la coriandre. Saler légèrement.

3. Placez une autre couche de copeaux sur le dessus, puis la couche avec la seconde moitié de la garniture.

4. Mettre au four et faire cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de coriandre fraîche, si désiré.