La grenade, qui est parfois appelé "Grenadine", et est situé dans l'Orient.
De Juillet à Décembre, il est principalement de Isreal, l'Egypte et le Maroc importés, d'Octobre à Décembre, en plus de l'Espagne, l'Italie et la Turquie.
Le nom de "grenade" vient du mot latin "granae" ("grains" ou "noyaux") et "granatus" "de nombreux noyaux» ou «back-grain") comme une grenade peut avoir jusqu'à 400 noyaux.
Pour obtenir ces graines hors de la coquille, provoque encore et encore des problèmes. La meilleure façon de les supprimer, en partageant la grenade, puis frappé avec le dos d'une cuillère dans le bol. Si la grenade similaire à un citron préalable du roulis avant et en arrière, les noyaux peut également en savoir un peu plus facile.
Enfin, assurez-vous que peut être éliminé avec brouille blancs restes de la peau de l'enveloppe des cœurs, car ceux-ci contiennent beaucoup de substances amères et donc affecter le goût sucré des graines.
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Jus de grenade Selbermachen - une recette
Le jus de grenade, vous pouvez rapidement et facilement produire lui-même et donc à ...
Les graines de grenade, vous pouvez utiliser divers. Réglez la fois pour des fruits ou des salades de légumes ainsi que des plats sucrés comme un pudding ou de crème glacée. En outre, vous pouvez utiliser les graines comme les canneberges ou de canneberges pour les plats de viande, mais également riche avec des plats de poissons et fromages.
Les graines peuvent aussi être bon pour presser le jus ("Grenadine"). Vous pouvez également servir un dessert que Affinez vos cocktails ainsi ou décolorer comme le Tequila Sunrise ou Pomtini (grenadine et Martini).
Les avantages pour la santé de la grenade
La grenade est dit d'avoir plus de la promotion de la santé des effets, mais pas tous d'entre eux pourraient être attribués sans équivoque à ce jour:
Tout d'abord, une grenade a de nombreux minéraux et oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium ou le fer, et aussi le vital B-Vitamen avec seulement quelques calories (70 kcal pour 100 g).
La teneur en vitamine C, cependant, est relativement faible, à environ 7 mg par 100 g. Par exemple, le cassis possède environ 170 mg par 100 g, et les choux de Bruxelles 120 mg par 100 g de vitamine C.
Cependant, la grenade est l'un des aliments avec le plus d'antioxydants, dire des substances qui attirent les radicaux libres, puis en neutralisant et protègent ainsi les cellules. L'effet antioxydant est destiné à être quatre à dix fois plus élevé que les bleuets ou le thé vert également connu comme des charognards.
En outre, au cours des dernières années, les effets positifs de l'hypertension artérielle, le débit sanguin vers le cœur, le diabète et les infections ont été notés. Pour beaucoup de personnes souffrant de l'hypertension au cours d'une étude de la pression artérielle long de l'année a chuté en moyenne d'un an de 20 pour cent et pourrait également être constaté que les dépôts nuisibles sur les parois internes des artères ont diminué de 30 pour cent.
Même la grenade à protéger ou aider dans le traitement, car la croissance des cellules cancéreuses est inhibée contre divers cancers tels que le cancer du sein, le cancer de la prostate, le cancer du côlon, le cancer de la peau, le cancer du poumon. Ces résultats ont été obtenus jusqu'à présent, mais principalement sur la base de l'essai sur des animaux ou des cultures cellulaires simples, de sorte que l'effet correspondant chez l'homme reste à prouver.
Pour utiliser les effets de promotion de la santé de la grenade mieux, vous devriez manger le fruit aussi frais que possible ou encore de tirer sur le jus de grenade.