Qui ne l'aime pas de nourriture sur un bâton? Chiens de maïs sont l'un des aliments ultime sur les bâtons plats. Pas besoin d'attendre pour la foire à venir en ville pour en profiter. Ils sont rapides et simples à rassembler. Ils sont parfaits pour un repas en semaine de nuit ou même pour un hamburgers / chiens partie. Il est aussi facile que de mélanger la pâte, trempage et la friture. La partie la plus difficile sera de décider quelle sauce vous souhaitez apporter à les tremper dans; )
Nous sommes partielle à un mélange de ketchup / moutarde. Il est environ trois parties ketchup à une partie jaune moutarde. Sucrés et salés et le complément parfait pour les chiens de maïs.

Alors que vous avez la pâte pourquoi ne pas concocter quelques Deep Fried FRAISES; )

Chiens de maïs
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
1 1/2 tasse de lait entier
2 oeufs battus -
1/4 tasse d'huile végétale
1 cc de sel
2 cuillères à soupe de sucre
1 1/2 tasse de farine tout usage {atout supplémentaire pour le dragage}
1 tasse de farine de maïs
2 cuillères à café de poudre à pâte
hot-dogs {} de choix
d'huile végétale - assez pour faire frire

Que faire:
1. Lieu de l'huile végétale assez dans une casserole profonde face {friture ou à la machine de friture} et de la chaleur à 375 degrés. Je utiliser un thermomètre à bonbons pour surveiller la température de mon huile.

2. Dans un grand bol, ajouter: lait, oeufs, 1/4 tasse d'huile végétale. Fouetter pour bien mélanger. Mettre de côté.

3. Dans un bol ajouter: sel, sucre, 1 1/2 tasse de farine, semoule de maïs et la poudre à pâte. Fouetter pour bien mélanger. Ajouter graduellement le mélange de farine aux ingrédients humides. Mélanger jusqu'à incorporé.

4. Insérer bonbons colle à mi-chemin dans chaque hot-dog {attention à ne pas percer le hot-dog}. Dans un plat peu profond, ajouter assez de farine pour draguer des hot-dogs. Dragage des hot-dogs dans la farine, puis les tremper dans le mélange de pâte.

5. Placer délicatement battues hot-dogs dans l'huile chaude. Ne pas pan de la foule. Cuire jusqu'à ce que doré. Mise ils sont donc bien dorés de tous les côtés. Transfert chiens de maïs sur une plaque avec des serviettes en papier pour absorber l'excès d'huile. Continuez jusqu'à ce que vous avez souhaité quantité de chiens de maïs.

Servir avec la trempette de choix.

Au-delà de 21-Bacon Recettes pour Biscuits, crêpes, des bagels, et plus encore!