Poivron rouge grillé Houmous

Poivron rouge grillé Houmous

Le houmous est un de mes préférés snacks / trempettes. Vous pouvez le faire dans une myriade de saveurs mais poivron rouge grillé est de loin mon préféré. Il est incroyablement facile à faire et ne prend que quelques minutes filent les ingrédients autour de votre robot culinaire et voila vous aurez une collation ou un apéritif incroyablement sain et savoureux. Si vous vous attendez à une foule, la recette peut être facilement doublé.

Associez vos poivrons rouges rôtis houmous avec des tranches de légumes ou HOMEMADE CHIPS pita et vous êtes tous ensemble.

Poivron rouge grillé Houmous
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
15,5 oz pois chiches - égouttés et rincés
1-2 gousses d'ail
1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
6 oz rôti de poivrons rouges
1 cuillère à soupe de pâte de tahini
1 citron vert - Juiced
sel poivre

Que faire:
1. Dans votre processeur de nourriture ajouter: pois chiches, l'ail {1 si grande 2 si petite} huile d'olive, les poivrons, le tahini, le jus de lime et. Assaisonner avec le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais ajouter plus d'huile d'olive.

2. Vérifier l'assaisonnement ajouter plus de sel / poivre si nécessaire.