Comme je demandais à ma mère salade oeil grenouille semaine dernière, elle a obtenu une étincelle dans les yeux et dit: «Je suis gong pour commencer à faire demain pour Pâques!" Je l'admets, je jamais aimé la salade des yeux de grenouille comme un gamin, en dépit d'être intrigué par son nom. Je ne l'aime guimauves (sonne comme quelqu'un que je donnais naissance à) alors je laisse toujours la salade passer juste à côté de moi à des réunions de famille. Je finalement donné une chance dans mes 20 ans et alors qu'il est une combinaison d'ingrédients fou, il ya une certaine familiarité et le confort à elle et ce passé Pâques il était la fin parfaite à notre repas de dinde.

Curieux de grenouille salade de l'œil ou à la recherche d'une recette à essayer vous-même? Je dois la version de ma mère qui est plus âgé que moi et tout à fait délicieux (je suis aussi le sentiment très rebelle et envisage de faire quelques modifications de mon propre.)

Cuire le Acini jusqu'à ce qu'elles soient al dente, les égoutter et les placer dans un grand bol.

Alors que le Acini cuisine, mélanger la suivante dans une casserole à fond épais, cuire en remuant jusqu'à épaississement.

1 tasse de sucre

1/2 t. sel

1 3/4 tasse de jus d'ananas

2 T farine

2 oeufs battus

Verser la sauce sur les pâtes cuites et le placer dans le réfrigérateur pendant la nuit.

Dans la matinée, ajoutez la ligne suivante à la pâte et la sauce, mélanger bien:

1 - 20 oz d'ananas écrasé (égouttés, le jus utilisé pour la sauce)

1 - 20 oz de morceaux d'ananas (drainé, jus utilisé pour la sauce)

2 tasses de mandarines

10 oz paquet de mini guimauves

: 1 - 9 oz bain de garniture fouettée COOL WHIP

(Optionnel, noix de coco et / ou des cerises (ou toute autre chose vraiment))

Une fois que tout est combiné, froid pendant quelques heures et servir.

Résistez à l'envie de tout manger.

• Prêt à vous lancer? 1 sur 6
  
  
  
  
  Techniquement, il est Acini de Pepe, mais nous avons appelé Anceni toujours et à jamais. Acini est italien pour "poivre" mais il est Mullins pour "Grenouille yeux."
• Saucy 2 de 6
  
  
  
  
  La nuit avant que vous prévoyez de manger votre Acini, faire la sauce jusqu'à ce qu'il épaississe et bouillonne, versez-le sur vos pâtes acini cuit.
• Bonne nuit! 3 de 6
  
  
  
  
  Lorsque vous mettez dans le réfrigérateur pendant la nuit, il ressemblera à ceci, la nuit les pâtes vont absorber la sauce.
• Bonjour! 4 de 6
  
  
  
  
  Après les pâtes a absorbé toute la sauce. Maintenant, il est temps d'ajouter toutes les friandises.
• Touche finale. 5 de 6
  
  
  
  
  Après avoir ajouté les morceaux d'ananas, les mandarines et les guimauves, ajouter la garniture fouettée. Laissez-le reposer dans le réfrigérateur à nouveau pour quelques heures afin que les guimauves ont la chance de profiter du reste de jus et de Cool Whip.
• Prêt à manger! 6 of 6
  
  
  
  
  Un aliment de base traditionnel de notre table de dîner en famille. Il est comme la nourriture de confort moelleux.

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Un grand merci à garniture fouettée Cool Whip pour le parrainage de cette campagne. Les messages sont sponsorisés contenu purement rédactionnel et ne sont pas produites annonceur. Cliquez ici pour voir plus de la discussion. Qu'est-ce que vous ajoutez le fait. #coolwhipmoms