Les glucides sont à côté de protéines et de graisses nutriments les plus importants pour les organismes humains et animaux.

Ce sont des hydrates de carbone

• Les glucides sont le produit de la photosynthèse. Voilà en quelque sorte le métabolisme ou la production d'énergie dans les usines.
• Ils sont composés de carbone, d'oxygène et d'eau. Ils viennent en différentes formes.
• Les hydrates de carbone dominantes dans notre alimentation sont l'amidon et le sucre. Ceux-ci sont décomposés dans le tube digestif en glucose, qui est ensuite transmis aux cellules et on utilise pour l'énergie dans les "plantes" des cellules.
• Cependant, il existe différents types de sucre. Aliments aux sucres complexes sont en meilleure santé car ils contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux. Sucres simples et doubles sont en moins bonne santé parce qu'ils ont peu d'ingrédients, ne sont pas de remplissage, et donc plus de graisses sont ajoutées.
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• Les glucides sont essentiels pour nos fonctions du corps et servent principalement en tant que fournisseur d'énergie.

Comme vous avez pu entendre que, par exemple haute athlètes de quelques heures avant l'entraînement ou les compétitions de manger une portion supplémentaire de nouilles afin de produire assez d'énergie pour. Une chose que vous devez se considérer cependant. Vous ne pouvez que les glucides autant (ou calories) consomment que vous consommez. Sinon, l'excédent sous forme de graisse est stockée et il menace l'obésité.

Voici d'hydrates de carbone sont inclus

• Surtout beaucoup de glucides sont inclus dans tous les types de grain. Tous les produits de celui-ci, par exemple. Comme pain, petits pains, des gâteaux ou des pâtes est très riche.
• Plus de nourriture avec beaucoup de glucides sont le riz, les pois, les haricots et les lentilles, ainsi que la farine d'avoine.
• Mais vous devez faire la distinction entre la santé et les glucides malsains. Parmi les glucides sains inclure tous les grains entiers, toutes les légumineuses (lentilles, pois, haricots, fèves de soja) et les fruits (pommes, agrumes, bananes, etc.). Même les légumes comme le chou, les tomates, les carottes ou les concombres fournissent en plus des glucides importants vitamines, minéraux et fibres.
• Autres aliments dans lesquels même beaucoup de glucides sont inclus, vous devriez manger seulement en très petites quantités. Ceux-ci comprennent des sucreries (bonbons, pâte d'amande, etc.), le chocolat, les boissons sucrées et les produits de farine blanche.

Assurer totale jamais pour une alimentation saine et équilibrée complète. Buvez beaucoup d'eau et passer suffisamment.