Orientée vers le marché de l'agriculture - une explication

Orientée vers le marché de l'agriculture - une explication


Orientée vers le marché agricole à valeur de création pour les producteurs. © constanze__wilking / Pixelio


En agriculture conventionnelle, les produits fabriqués sont généralement vendus à des grossistes. Le lait est livré à la laiterie, le grain va négociants en céréales et les bovins de boucherie est vendu à l'abattoir. Cela a parfois conduit à d'importants excédents alimentaires, qui ont une réduction de prix à la production résultat. Dans l'agriculture orientée vers le marché, mais il semble tout à fait différent.

Comment ça marche agriculture orientée vers le marché

  • Vous devez savoir que les agriculteurs sont en mesure de produire que certains aliments en raison de leurs structures de fonctionnement initialement. Cela signifie que l'agriculteur qui élève des vaches laitières par exemple ne peut pas passer facilement à des porcs ou de la production de grain. Ce serait provoquer des investissements qui pourraient mettre en danger le fonctionnement.
  • Par conséquent, il est souvent avantageux pour les agriculteurs à passer dans les conditions indiquées sur une agriculture orientée vers le marché.
  • A cet effet, l'agriculteur doit exiger des informations sur ce que les consommateurs veulent. Vous savez certainement que les consommateurs d'aliments de bonne qualité à passer un peu plus d'argent.
  • Ceci peut être réalisé grâce à l'agriculture axée sur le marché un revenu beaucoup plus élevé.


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  • Ainsi, l'agriculture orientée vers le marché signifie que les agriculteurs produisent avec précision la quantité d'une qualité donnée, qui est exigé par les consommateurs. Ce ne sera pas seulement profiter aux agriculteurs, mais aussi les consommateurs.

Voilà comment orientée vers le marché de l'agriculture dans la pratique

  • Vous pouvez imaginer que une agriculture orientée vers le marché est difficile à réaliser dans un grand cadre. Les agriculteurs produisent des aliments, doit répondre à certains critères de qualité du côté juridique. Par exemple, ne peuvent être vendus ou traitées ultérieurement le lait avant qu'il a été testé en laboratoire sur des germes et des résidus de produits pharmaceutiques. Par conséquent, les agriculteurs livrent leur lait aussi la plupart du temps dans la laiterie.
  • Mais même dans le cas d'une agriculture orientée vers le marché ne serait possible. Par exemple, l'agriculteur pourrait être à la recherche d'une laiterie plus petite qui fabrique des produits de lait peut encore mener une existence de niche.
  • La même chose est vraie pour le grain ou d'autres produits. Si l'agriculteur a accepté de renoncer à certaines des engrais et des mesures de protection de la plante, il peut également obtenir un prix plus élevé pour ses produits à partir de certains négociants en céréales.
  • Ceci est principalement parce que les consommateurs attachent une très grande valeur sur les aliments naturels qui contiennent aussi peu de produits chimiques et d'autres substances nocives.

Il reste que dans l'agriculture orientée vers le marché, la demande détermine l'offre. Dans les premiers temps, il a été la plupart du temps inversé. Depuis l'offre a déterminé la demande générale.

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