Nutella vs glaçage au chocolat: Comment se comparent-ils?

Nutella vs glaçage au chocolat: Comment se comparent-ils?


Je l'avoue: je l'ai toujours été un fan de Nutella. Je ne suis pas le seul - la propagation de noisette de chocolat a une suite Facebook de 11 millions de 1/2 et est consommé dans plus de 75 pays - il n'y a aucune question, il est délicieux. Toutefois, les annonces ont toujours dérangé - la référence à Nutella comme un petit déjeuner sain ou une collation, un "mélange d'ingrédients simples et sains noisettes, le sucre, le lait écrémé et un soupçon de cacao", alors qu'en fait les deux premiers ingrédients sont le sucre et huile de palme modifiée. (Cela signifie qu'il contient de l'huile de palme modifiée plus qu'il ne le fait noisettes, et même plus de sucre que l'huile de palme.)
En Septembre, le journaliste Marie Allard du journal La Presse canadienne-française comparée Nutella de No Name glaçage au chocolat. Le résultat? Il est pire que je pensais.

Aujourd'hui W pria pour Nutella sur le pain - son enfant de 6 ans argument? "Mais maman, il est en bonne santé! Il est fait à partir de lait et de noisettes! "Pourquoi aurait-il penser autrement, quand tout ce qu'il doit aller sur sont les publicités à la télévision? Bien sûr, il n'y a pas que les enfants qui sont trompés en pensant qu'il est surtout le lait écrémé et de noix.

Je ne rêverais pas de servir le pain des enfants épais répandre avec glaçage au chocolat pour le petit déjeuner ou comme collation après l'école, mais il se trouve qu'ils pourraient en fait être mieux. Je pris un pot de chaque hier juste pour comparer les étiquettes - voici un rapide coup d'oeil à la façon dont Nutella compare nutritionnel, à un bain de No Name glaçage au chocolat:

Nutella (par cuillère à soupe):

100 calories
6 g de gras
2 g de gras saturés
1 mg de cholestérol
11 g de sucre

No Name glaçage au chocolat (par cuillère à soupe):

75 calories
3 g de matières grasses
1 g de gras saturés
0 mg de cholestérol
7,5 g de sucre

Oui, Nutella contient beaucoup plus de calories, de gras, de gras saturés et de sucre que le glaçage. Mais attendez, Nutella a tous les noisettes en elle, non? Donc, il va de soi qu'il devrait avoir plus de protéines et de fibres. A peine - 1 c. de Nutella contient 1 g de protéines, mais 2 c. glaçage de chocolat fournit la même chose! Idem la teneur en fibres.

Mais qu'en est-il que le lait écrémé saine? Nutella doit être plus élevé en calcium? Pas vraiment - 1 c. de Nutella contient 2% de la valeur quotidienne de calcium, et vous obtiendrez la même chose de 2 c. du glaçage au chocolat. Je ne l'aurais pas considéré comme glaçage pour être une source mesurable de tout ce qui précède. (Il se trouve qu'il contient trop de poudre de lait écrémé et le cacao -. Les listes d'ingrédients sont très semblables, bien qu'il semble risible si glaçage au chocolat a été promu comme une collation saine)

(Sur les étiquettes ci-dessous, notez que pour Nutella il est par 1 c, le glaçage est par 2 c. À soupe)

Nutella vs glaçage au chocolat: Comment se comparent-ils?


Nutella vs glaçage au chocolat: Comment se comparent-ils?


Il est pas inhabituel pour les annonces d'induire en erreur - ils sont bien sûr conçu pour faire apparaître produits plus sains et plus saine que ce qu'ils peuvent vraiment être. Mais comme nous devenons plus étiquette-savvy, il est important d'être en mesure de classer correctement les produits commercialisés aux enfants et leurs parents - en guise de dessert, des biscuits ou des bonbons selon le cas peut être, plutôt que de spreads sains, barres de petit déjeuner et des barres de céréales, si ces listes d'ingrédients et les profils nutritionnels sont un meilleur ajustement.

Si vous pouvez lire le français (ou de traduire), je vous encourage à aller lire l'histoire de Marie comparant ces deux produits sur au journal La Presse .