À la fin d'une longue journée, youâ € ™ ll souvent trouver mon mari plier le linge sur le canapé et moi à l'ordinateur, de finir les dernières bric et de broc de ma liste de choses à faire. Par une nuit comme ça, je l'ai entendu se lever pour prendre une collation, et avant que je le savais, il revint de la cuisine avec ce qui semblait être un hot fudge sundae, mais Wasna € ™ t.

Malgré le fait que nous avons logé un bocal plein de chocolat aux noisettes bonté sur et en dehors depuis que nous sommes mariés, l'homme n'a jamais ouvert le pot et souleva tout savoir. Bien sûr, hea € ™ s mangé cuit dans des choses comme Nutella gruau et des muffins et des biscuits, mais droite, out-of-the-pot de Nutella n'a pas été eu. Qui est, jusqu'à cette nuit où il avait cueillie au-dessus de la glace et créé une glace sundae Nutella. Pas une mauvaise façon de sauter dans le pot de Nutella, si vous me demandez. Je ai ajouté une noisette grillée ou deux pour plus de croquant et de la profondeur à son traitement, et un favori de la famille né.

Nutella Ice Cream Sundae avec noisettes grillées

Pour chaque sundae:
1/2 tasse de crème glacée à la vanille
1 cuillère à soupe de Nutella
5-7 noisettes grillées (ci-dessous)

Nutella au chaud dans une petite casserole ou au micro-ondes (20 secondes) ou four grille-pain (1 minute) jusqu'à ce que doux. Nutella ne devriez € ™ t deviennent coule, mais il se ramollit de sorte qu'il peut être arrosé abondamment. Scoop de la crème glacée dans un petit bol ou une tasse. Arroser avec le Nutella et le haut avec noisettes grillées.

Noisettes grillées

2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de noisettes
1 cuillère à café de sel kasher

À feu moyen-vif, faire chauffer l'huile. Ajouter des noisettes et du pain grillé, en remuant ou en déplaçant la casserole en continu jusqu'à grillé. Mélanger dans le sel.

Variations:
* Utilisez l'huile de sésame et ajouter 1/2 cuillère à café sriracha pour une collation épicée qui rend votre sundae une gâterie sucrée et épicée.
* Essayez l'huile de noix de saveur supplémentaire de griller.
* Ajouter au sirop d'érable 1 cuillère à soupe à caraméliser sur les écrous pour les noisettes confits.