Méfiez-vous Big Vinaigrette

Méfiez-vous Big Vinaigrette
Il ya une étude étrange montrant en ligne cette semaine sur les enfants et le brocoli. Intitulée «placement» Dip "favorise l'apport d'un légume cru Modérément-aimé parmi les enfants d'âge préscolaire avec une sensibilité génétique à l'amertume" , l'étude provient du Journal de l'American Dietetic Association et regarde dans le problème de l'obtention enfants amer sensible à manger du brocoli .

Heureusement, Hidden Valley Ranch pansement est ici pour sauver la journée!

Attends quoi?

Bien que le résumé de l'étude (lien ci-dessus) ne précise pas de marques, le communiqué de presse provoquant l'étude pour faire apparaître dans Google Nouvelles alerte est clairement écrit par quelqu'un associé à Hidden Valley. Après un résumé des résultats de l'étude (une augmentation de 80% de la consommation de légumes crus si les enfants amère sensibles ont été donnés vinaigrette pour tremper leur brocoli dans), la libération se lance dans plusieurs "Hé, regardez comment bonne vinaigrette ranch est pour vous!" paragraphes, avec des liens vers des programmes ou des ressources pour vous aider à trouver des façons d'obtenir vinaigrette ranch (Hidden Valley Ranch dressing) dans vos enfants. Oh, et aussi des légumes.

Je comprends qu'une telle étude est vraiment de bonnes nouvelles pour Hidden Valley. Ils peuvent pointer vers une étude apparemment objective (je ne sais pas où le financement de la recherche provient) et commencer la parade "Offrez à vos enfants vinaigrette ranch!". Mais la différence entre la vérité et de spin est présent, chers parents: Alors que Hidden Valley offrira cette place aux côtés de leur commercialisation, les données de l'étude sont eux-mêmes très limité "Mangez ranch!": Une augmentation de 80% de la consommation de légumes pour les enfants avec amertume sensibilité. Pas pour tous les enfants (et les revendications de l'étude Pas de changement pour les enfants avec aucune sensibilité.) Mais parce que les données montrent quelque chose d'un peu de positif, il sera soufflé vers le haut dans "HIDDEN VALLEY RANCH EST UN DRESSING SANTÉ DES ALIMENTS SUPER !!!!" Gardez vos gardes. Apprenez de statistiques ce que les statistiques vous disent, pas ce que quelqu'un veut vous faire croire quand agitant les statistiques dans votre visage.

Maintenant, je donne à mes enfants trempettes pour les légumes. Je leur donne vinaigrette ranch. Enfer, je leur donne probablement Hidden Valley Ranch pansement si il est celui qui est en vente. Mais je ne le fais jamais penser «Ce ferai mes enfants en meilleure santé, car elle favorise manger des légumes!" Je suis simplement paresseux. (Je ne veux pas rester là et dire: «Mangez votre brocoli. Mangez votre brocoli. Mangez votre brocoli" à un enfant qui ne sont pas sensibles à l'amertume, donc je leur laisser dressing. Et puis, bien sûr, ce qu'ils envie de manger est le pansement. ketchup sur tout! Ranch sur spaghettis!) Je ne bats pas me place à ce sujet, mais je aussi ne pas éviter la culpabilité de nourriture que je devrais me sentir de leur donner ce genre de choses au lieu d'insister les enfants mangent leurs légumes comme les légumes.

Ne vous laissez pas berner par le spin Big Dressing va mettre sur ce point.