Lemon Basil Sauté de poulet à la courge et au brocoli

Lemon Basil Sauté de poulet à la courge et au brocoli

Un de mes tous les temps favori plats sautés de Fry est de bœuf à la chaux de basilic. Je devais d'abord il d'un restaurant thaïlandais locaux plusieurs années en arrière, et ai fait il assez souvent depuis. Ce sont les parfaits simples et rapides sautés qui est un peu différent. Je l'aime parce que je peux utiliser le basilic régulière si je le fais pas ne sera pas de faire un voyage vers le bas pour le marché asiatique, et si je le fais, je peux aussi utiliser basilic thaï. Les deux fonctionnent aussi bien.

Ce matin, dans ma boîte, je l'ai vu un ce beau vert et or sauté au basilic et citron. Ce plat était végétarien, mais il a soudainement eu lieu pour moi que je devais essayer le même concept de bœuf au basilic de chaux, mais avec du citron, le basilic et le poulet. Il est avéré merveilleusement. La combinaison de citron, le poulet et le basilic dans un sauté est délicieux. Ajoutai-je les mêmes légumes que je voyais dans le sauté vert et or - brocoli et courge jaune. Il est lumineux et coloré, et le plat printemps parfait.

Lemon Basil Sauté de poulet à la courge et au brocoli

Ingrédients

£ 1 poulet haché en petits morceaux
1 grosse tête de brocoli, hachées
4 - 5 courge jaune, haché
1 oignon doux, haché
1 citron, coupé en quartiers
une petite poignée de basilic, haché grossièrement
sel et poivre
huile végétale

Riz blanc cuit

Méthode

1. Cuire le riz selon les instructions du paquet. Préchauffer une grande poêle. Arroser avec l'huile végétale. Ajouter le poulet et le sel et le poivre. Sauté jusqu'à cuisson complète.

2. Ajouter les légumes et citron et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après les légumes soient cuits, retirer du feu et ajouter le basilic. Servir sur du riz blanc.

MOTS-CLÉS: dîner, poulet, fruits