Lapin de Pâques Cupcakes: une recette Idea Adorable Pâques!

Lapin de Pâques Cupcakes: une recette Idea Adorable Pâques!
Avouons-le, vous avez besoin d'une recette adorable de Pâques. Heureusement, ces petits gâteaux de lapin de Pâques sont là pour vous aider. Demandez-vous ceci: sont vos petits gâteaux que adorable qu'ils pourraient l'être? Sont vos amis, collègues, et même votre famille souhaitant pour les friandises qui sont juste un peu plus mignon? Folks, il ya une solution simple à vos problèmes alimentaires non adorables cette Pâques. Petits gâteaux de lapin de Pâques.

La clé de la gentillesse est l'aspect pelucheux fourni par la noix de coco râpée. Les yeux sont jelly beans, les oreilles et la gomme moustaches réglisse. Bien sûr, les regards ne comptent pas si le petit gâteau ne livre pas dans le département de goût. Heureusement, ces petits gâteaux certainement faire-humide, gâteau pas trop sucré, avec une incroyable, glaçage au beurre de noix de coco-lacées. Donnez-leur tout le régal adorable Pâques, ils ont attendu.

Lapin de Pâques Cupcakes: une recette Idea Adorable Pâques!
Lapin de Pâques Cupcakes
fait 24 petits gâteaux pleine grandeur

pour les petits gâteaux
4 œufs (et séparé à la température ambiante)
3 tasses de farine tout usage
4 cuillères à café de poudre à pâte
De sel 1/2 cuillère à café de
1 tasse de beurre (température ambiante)
2 tasses de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de lait (température ambiante)

Pour le glaçage au beurre
12 cuillères à soupe température ambiante, le beurre non salé
1 1/2 tasse de sucre glace
2 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Rassemblez tous les ingrédients nécessaires, et a fixé ceux qui ont besoin de venir à la température ambiante.

Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser des moules à muffins et en ligne chaque tasse avec une doublure de papier graissé.

Dans un bol moyen, battre les blancs d'oeufs en neige. Napper délicatement dans un autre bol et mettre de côté. Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel, et mettre de côté. Utiliser une spatule dans votre bol de batteur sur socle, ou avec un mélangeur régulière, battre le beurre à température ambiante jusqu'à consistance légère et mousseuse. Verser le sucre et continuer de battre jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et très moelleux. Ajouter les jaunes d'œufs un à la fois. Ajouter la vanille, puis le jus et le zeste.

Avec le mélangeur sur bas, ajouter le mélange de farine et de lait en alternance jusqu'à ce que les ingrédients sont simplement combinés. Ensuite, incorporer délicatement les blancs d'œufs avec une cuillère ou une spatule.

Napper délicatement la pâte dans les moules à muffins et cuire au four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Définissez les petits gâteaux de côté pour refroidir. Quand ils sont assez cool à ramasser, placez-les sur une grille et laisser refroidir complètement.

Pour faire le glaçage, en utilisant la connexion de palette ou du rabatteur régulière, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à pâle et mousseux. Ajouter le sucre en poudre et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger, moelleux et aéré. Ajouter la vanille, le jus de citron et le zeste.

Laissez les petits gâteaux refroidir complètement, appliquer une légère couche de glace, puis plongent dans la noix de coco non sucré ou sucré. Utilisez jelly beans coupées en deux pour les yeux, et les bandes de réglisse pour les moustaches. Découpez soigneusement les oreilles de bâton gum Wrigley (saveur Doublemint est blanc, ou utiliser Big Red pour les oreilles roses). Faire deux petites incisions dans le haut de vos visages de lapin et insérez la gomme. Mes oreilles floppé un peu en arrière, alors je les ai pris en charge avec des cure-dents (veillez à retirer avant de servir).

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