Vous recherchez le petit-déjeuner le matin de Noël ultime? Baked pain français est idéal - vous pouvez assembler la nuit avant, puis faites-la glisser dans un four chaud le matin de Noël et laissez cuire comme vous le bas ouverts. Il est un excellent moyen de servir une foule, et si vous avez un peu de lait de poule dans le réfrigérateur, vous pouvez infuser tout le plat avec une douceur et la muscade. Il est grand avec du sirop d'érable, ou de passer cinq minutes supplémentaires et laisser mijoter un lot de sirop de praline, avec ou sans pacanes grillées.

Ce grand-lot toasts français ne pouvait pas être plus facile: fouetter ensemble les œufs, le lait et 'nog, verser sur le pain en tranches, froid, cuire.

Le sirop peut être préparé à l'avance trop; réchauffer le matin afin qu'il garde votre pain grillé français. Ajouter les pacanes juste avant de servir, pour les garder croquants. Si vous aimez, remplacez le lait de poule pour plus de lait ou de la crème.

Lait de poule cuit français Toast avec Praline Sirop

adapté de Allrecipes

Ingrédients:
6 gros œufs
2 tasses de lait ou de la crème moitié-moitié (ou une combinaison)
1 tasse de lait de poule (ou d'une autre tasse de lait)
1 pain au jour le vieux pain français
muscade fraîchement râpé (facultatif)

Praline Sirop:
1 1/2 tasse de cassonade
Sirop de maïs 1/2 tasse ou de sirop d'or
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de pacanes hachées, grillées (facultatif)

Indications:
Dans un bol moyen, battre les oeufs avec le lait ou la crème et le lait de poule. Couper le pain en tranches et la couche pouce d'épaisseur dans un 9 × 13 pouces ou un plat de cuisson de taille similaire. Verser le mélange d'oeufs overtop et retournez les tranches de pain autour, en laissant chaque tremper dans le mélange oeuf avant la réorganisation. Couvrir et réfrigérer pendant une heure ou toute la nuit.

Pendant ce temps, mettre tous les ingrédients pour le sirop à ébullition dans une casserole moyenne. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et sirupeux. Servir chaud; ajouter les pacanes juste avant de servir.

Pour cuire le pain français, préchauffer le four à 375 ° F et cuire au four pendant 40-45 minutes, jusqu'à ce que doré. Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace. Servir avec du sirop d'érable ou de praliné. Sert 6-8.