La production de taurine

La production de taurine


La taurine est un ingrédient populaire dans les boissons énergétiques

L'extraction et la production de la substance

Certes, vous avez également déjà pris des boissons énergisantes pour être, ils sont délicieux à gommeux ours, faire presque instantanément éveillé et peuvent être combinés avec diversifié, est responsable de la substance mystérieuse taurine. Mais il est en fait fabriqué à partir de l'urine de taureau ou -sperma?

  • Ne vous inquiétez pas, la taurine est pas dangereux et pas du tout appétissant. La substance incolore est encore dans l'homme lui-même disponible, comme dans la bile, du côlon, du muscle squelettique et cardiaque, la rétine de l'oeil ainsi que dans de nombreux autres tissus. Ici, il est produit par le corps lui-même (biosynthèse) par les acides aminés cystéine et la méthionine sont métabolisés. La condition est la présence de la vitamine B6.
  • Sont certaines conditions physiques ne sont pas remplies ou sont des conditions pré-existantes, telles que l'insuffisance rénale avant, mais le corps ne peut se permettre la synthèse et il ya une pénurie. Les chats domestiques par exemple, ne peuvent pas produire indépendamment la substance et doivent avoir l'alimentation animale afin d'être fourni.
  • Pour la première fois réussi à 1827, les chimistes allemands Friedrich Tiedemann et Leopold Gmelin extraire la substance d'une bile animale. Ceux-ci étaient la bile de taureau mâle.
  • Cette sensation est aussi le nom de la substance en raison, "Taurus" signifie taureau. Avec des testicules, les spermatozoïdes ou même l'urine d'un taureau, la fabrication de la substance n'a rien à voir.


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  • Saviez-vous que la taurine est dans de nombreux produits? Ainsi, l'alimentation des animaux ou des médicaments sur le fond. Toutefois, étant donné l'isolement de la taurine à partir de tissu animal est un processus complexe et coûteux, il a dépassé pour produire artificiellement la substance. En outre, chaque année, l'industrie nécessite de nombreuses tonnes de la substance. Difficile à imaginer, mais seulement dans l'année 1993 5000-6000 tonnes d'entre eux ont été produites artificiellement.
  • Lorsque taurine est chimiquement considéré par 2-aminoéthanesulfonique, un acide sulfonique aminé. Il ya plusieurs façons de produire artificiellement ce dans le laboratoire afin d'enterrer la suite boissons alimentaires ou énergétiques. Les matériaux de départ ici comprennent principalement l'ammoniac +, de sulfate de sodium ou de l'éther iséthionique. Dans la production de détergents également tombe à un intermédiaire (monoéthanolamine), qui est également utilisé pour la synthèse. Qu'est-ce qui vous rend si joyeux après une fête, qui est rien de plus que, une substance incolore et inodore qui rappelle en apparence un peu comme des cristaux.

Qu'est-ce que la taurine?

  • La substance joue un rôle extrêmement important dans le corps humain. Ainsi, il permet le développement du système nerveux, les muscles, la rétine de l'oeil et du système immunitaire. Les bébés peuvent être obtenus à partir de lait maternel humain. Les nourrissons qui ne sont pas allaités devraient donc recevoir une alimentation complémentaire.
  • Elle permet également une meilleure absorption des graisses de l'alimentation en étant émulsionnée et ainsi mieux apte à être traité par le corps. Des quantités suffisantes de la substance dans le corps afin de réduire également la formation de calculs biliaires.
  • En outre, d'autres avantages pour la santé sont couverts, la substance a des propriétés antibactériennes, anti-oxydant, hypotensive et peut même détoxifier. En outre, la taurine est un médicament pour traiter le trouble bipolaire dans la conversation, les études animales ont aussi montré que la supplémentation empêche le gain de poids - malgré un régime riche en graisses.
  • Pendant ce temps la substance comme un complément alimentaire est de plus en plus populaire. Bodybuilders prendre en combinaison avec une créatine pour favoriser la récupération musculaire.
  • En combinaison avec de la caféine dans les boissons énergétiques taurine agit comme un amplificateur, la boisson a beaucoup effet plus stimulant. Cela peut en outre être augmenté de guarana.
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