Il ya puddings de pain et puis il ya du pain tirez-dehors. Les deux sont pas les mêmes. Malgré semblant comme ils devraient être cette pile décadente de pain frais cuit au four yeasted couches avec nutella et des taches de sel de mer est pas un moyen d'utiliser un pain restes. Au lieu de cela, il est un pain frais que - je le jure - peut servir le petit déjeuner, le dîner, ou une collation. Ou, rien entre les deux. Je sais que je pense de l'ajout d'une simple pincée de sucre sur le dessus de ponçage et de l'appeler le petit déjeuner le matin de Thanksgiving! Voici un régal incroyablement génial vous pouvez manger à peu près n'importe quel moment de la journée et est très facile à faire!

Nutella salé Pain de Pull-Apart

adapté de Joy Baker

Pour la pâte:

3 tasses de farine tout usage

1/4 tasse de sucre granulé

2 1/4 cuillères à café (1) enveloppe de levure sèche active

De sel 1/2 cuillère à café de

2 oz de beurre non salé

Ensemble 1/3 tasse de lait

1/4 tasse d'eau

Deux grands oeufs, à la température ambiante

1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

Pour la garniture:

Moitié-1 tasse nutella

2 cuillères à soupe de sel de mer

1. Dans un grand bol d'un batteur électrique pour mélanger le lait, eau, levure, et une petite pincée de sucre granulé. Mettez de côté jusqu'à ce qu'il soit mousseux pendant environ 5 minutes.

2. Puis, à l'aide du crochet pétrisseur, mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre et les œufs et remuer jusqu'à ce que totalement combinée. Gardez en remuant la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse, douce et collante.

3. Retirer la pâte du bol et placez-le dans un bol légèrement huilé. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer dans un endroit chaud à l'extérieur de la lumière directe du soleil pendant deux heures, ou jusqu'à ce que doublé de taille.

4. Faites rouler la pâte sur une surface légèrement farinée à un rectangle de 12 x 20. Etaler la pâte avec le nutella et saupoudrer le sel de la mer uniformément sur le dessus. Ensuite, découper la pâte en 6 bandes et même les empiler les uns sur les autres. Couper la pile en 6 morceaux et superposer les piles dans un moule à pain. Couvrez la casserole avec une serviette de cuisine de coton et laisser lever pendant une heure.

5. Préchauffer le four à 350F et cuire le pain pour environ 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée foncé sur le dessus. Laisser refroidir pendant 20 minutes. Puis servir.