L'intolérance au fructose: deux recettes de gâteaux acceptables

L'intolérance au fructose: deux recettes de gâteaux acceptables


Cheesecake peut être apprécié même avec l'intolérance fructose.

Intolérance au fructose tout en grignotant - délicieux gâteau aux noix

Ce gâteau de noix est faite avec du glucose et est donc également adapté pour les personnes ayant une intolérance au fructose.

  1. Pour la préparation du délicieux gâteau, mélanger dans une première étape le beurre avec le dextrose à une masse mousseuse. Entrez puis ajouter les oeufs.
  2. Ascenseur avec la farine tamisée et les noisettes. Enfin, incorporez la levure à la pâte.
  3. Graisse à partir d'un formulaire que vous puis saupoudrer de farine. Remplir un gâteau et cuire le gâteau de noix à environ 170 ° C pendant 50 minutes.
  4. Laissez le gâteau refroidir avant de le faire sortir du moule.



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Alternativement, vous pouvez remplir la pâte à gâteau dans des moules à muffins. Si vous voulez faire des gâteaux en stock, aussi une préparation dans le verre est possible. De cette façon, la pâte jusqu'à trois mois est titulaire.

Cheesecake Rafraîchissant - dessert léger avec une intolérance au fructose

Aussi cheesecake, qui est adapté pour les personnes ayant une intolérance au fructose, peut être fabriqué très facilement.

  1. Remuez le Magerquark, le raisin, la poudre à crème et les jaunes produites ensemble jusqu'à une masse crémeuse.
  2. Battre les blancs d'œufs très rigide et préserver cette puis dans le mélange de fromage blanc. Vérifiez à nouveau le goût et doux, si nécessaire à nouveau après.
  3. Remplissez la pâte dans un moule à charnière graissé et laisser cuire le gâteau à 175 ° C pendant une heure.
  4. Avant de vous résoudre le fromage du moule, vous devriez laisser ces refroidir pendant une demi-heure dans un four ouvert. Bon appétit!
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