Ces gâteaux sont l'œuvre de Highland Bakery, basé à Atlanta, en Géorgie. L'équipe de boulangers est dirigé par Karen Portaleo, qui était autrefois un sculpteur d'argile. Ouais, je peux le dire.

Les gâteaux sont cuits dans des moules rectangulaires et ronds standard. Ensuite, ils sont gelés, ce qui aide les artistes sculptent eux et ils sont ensuite décorées à l'aide fondant, la modélisation de chocolat, pâte de gomme, paillettes comestibles, peinture comestible et la poussière de l'éclat, ce qui donne le gâteau un chatoiement

Karen dit:

Quand un client vient dans je essayer d'obtenir une idée de leur événement et ce qu'ils veulent - normalement ils essaient de raconter une histoire sur eux-mêmes. Je tente de ne pas prendre beaucoup plus que deux jours parce que le gâteau doit être frais et savoureux. Si il est un gâteau très complexe alors nous allons travailler toute la nuit pour le garder humide. Quand on coupe d'abord dans le gâteau, il ya normalement beaucoup de protestations de personnes à la fête, mais pas de moi; pour quelque raison je aime voir les gens se déchirent en eux. Au début les gens sont surpris, il est un gâteau, mais nous avons mis beaucoup d'efforts pour nous assurer qu'il a un goût délicieux, et ils sont également surpris de voir combien il est bon goût.

Le gâteau le plus cher qu'ils ont créé a coûté la modique somme de £ 4200 et a été modélisé sur un tronc Louis Vuitton. Il introduit 200 personnes lors d'une fête d'anniversaire 40e et invités avant il a été coupé demandé pourquoi bagages avait été laissé sur la table.

Le sac à main Birkin était un cadeau de l'acteur et comédien américain Steve Harvey à sa femme pour son anniversaire après le vrai sac qu'il a ordonné a été retardée. À son parti sa femme a crié avec enthousiasme quand elle a vu le gâteau, croire pour être vrai. Et pourquoi pas? Regardez la texture de cuir. Incroyable!

Mme Portaleo a également été mandaté pour produire un gâteau pour 62e anniversaire de Elton John l'an dernier. Le gâteau a présenté son noir et blanc Cocker Spaniel porter une paire de ses lunettes.

Maintenant, cela est grave. Récemment, les boulangers ont créé une pieuvre avec des tentacules complets et les gourmands pour un événement de charité tenue pour un aquarium local. Le gâteau, qui pesait plus de 3000 onces, a été donné à la cause.

Ceci est juste un petit échantillon. Vous pouvez voir plus de gâteaux à Karen la page Flickr . Si vous souhaitez commander un, vous pouvez le faire à leur place . Il vous en coûtera une petite fortune si.

[Via Telegraph ]

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