Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

Merci à la Produce Melissa pour le parrainage de ce poste en me donnant Hatch Chili Cookbooks gratuitement.

Comme vous le savez, je suis une ventouse pour la nourriture épicée, en particulier les plats salés épicés. Mais quand il vient au dessert, je veux qu'il soit doux. Hatch chocolate chip cookies entré dans ma vie il ya environ un an, et je dois admettre que je suis un peu sceptique sur le Chili dans mon chocolat puce biscuits jusqu'à ce que je pris une bouchée. Maintenant, je tiens à les avoir de cette façon. Ils sont l'une des créations les plus parfaites que je ai jamais eu. Heureusement pour nous tous la recette, avec une bande d'autres recettes chile de hachures, sont dans le nouveau livre de cuisine de la Produce Melissa écrite par Sharon Hernandez et chef Ida Rodriguez. Je récemment rencontré l'un des auteurs, chef Ida Rodriguez, et elle m'a montré comment faire le pas de cookies par étape. Je pris des photos de l'ensemble du processus de partager avec vous. Les gars de Melissa ont eu la gentillesse de partager la recette avec nous et 4 livres de cuisine (d'une valeur de $ 24,99) pour mes amis ici sur Babble. Ne pas oublier d'entrer pour avoir une chance de gagner. En attendant, voici la recette! Voici une petite note de côté: Le malheur est chiles de hachures entrent en saison une fois par an. Vous devez les acheter maintenant et de les préserver pour le reste de l'année, ou les acheter séchés ou en poudre. Ils viennent aussi dans doux à chaud, l'un des seuls où les piments les producteurs peuvent les séparer par niveau de chaleur.

  • Cookies aux pépites de chocolat Hatch 1 sur 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Jetez un oeil à votre nouveau meilleur ami ..... Hatch pépites de chocolat chili cookies. Parfaitement épicé et sucré! Oh combien je les aime!

  • Ingrédients 2 de 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Voici ce que vous aurez besoin! Y compris les gants de caoutchouc qui va garder vos mains de la combustion pour hacher le piment de la trappe.

  • Crème Le beurre et le sucre 3 de 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Beurre et les sucres vont dans le premier. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

  • Oeufs 4 de 11

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    Les oeufs dans la pâte.

  • Ajouter un peu de vanille 5 de 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Vanilla rend tous les cookies bon goût, ce sont pas une exception.

  • Flour 6 de 11

    Le chef Ida ajoutant dans sa farine.

  • Chocolate Chips 7 de 11

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    Bienvenue les pépites de chocolat dans la pâte.

  • Hot Hatch Chiles 8 de 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Vous aurez besoin de porter des gants en caoutchouc pour couper ces piments. Elle a utilisé les piments chauds dans ce lot, mais vous pouvez également utiliser doux. Personnellement, je préfère le chaud.

  • Chili dans la pâte 9 sur 11

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    Mélangez votre piment finement haché dans la pâte.

  • Cuillère à soupe comble 10 de 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Sur un papier ciré ou de la pâte de chute de plaque à biscuits recouverte de tapis de cuisson par une cuillère à soupe sur la feuille et faites cuire pendant 10 à 12 minutes.

  • Chef de Ida Et je 11 sur 11

    Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

    Chef de Ida et je ..... Je mangeaient pratiquement toute la plaque! Merci nouveau chef Ida pour partager votre délicieuse recette avec nous!

Recette de la Produce Melissa Hatch Chili Cookbook:

Ingrédients pour Hatch Chocolate Chip Cookies:

  • 2 - Les bâtons de beurre non salé (adoucie)
  • 1 - tasse de sucre
  • 1 - tasse de cassonade (emballé)
  • 2 - oeufs
  • 2 cuillères à café de vanille -
  • 3 - tasses de farine tout usage
  • 1 - cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 - à thé de sel
  • 2 - tasses de chocolat mi-sucré puces
  • 2 - piments Hatch (rôti, pelé, tige, épépiné et haché finement)

Indications:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit
  2. Utiliser un mélangeur à main ou le batteur sur socle et la crème le beurre et les sucres jusqu'à consistance lisse.
  3. Incorporer les oeufs un à la fois, puis mélanger à la vanille.
  4. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélanger dans les pépites de chocolat et de piments.
  5. Déposer la pâte par cuillerées à soupe entassant sur une tôle à biscuits tapis de cuisson recouverte.
  6. Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer environ 10 - 12 minutes.
  7. Laisser refroidir sur une grille.
  8. Donne environ 4 douzaines.
  9. Profitez!

Hatch Chili Les Chocolate Chip Cookies Et un livre de recettes Giveaway!

Pour avoir une chance de gagner un livre de recettes de chili trappe:

1. Pour participer, laissez un commentaire sur le post ci-dessous nous dire ce que vous faites habituellement avec piments de hachures ou ce que vous souhaitez faire avec eux! COMMENTAIRES Babble SEULEMENT. Commentaires sur Facebook ne sont pas admissibles ne seront pas comptés.

2. Seulement 1 participation par personne est autorisée.

3. Cette période d'entrée Giveaway commence le lundi 12 Août à 00:00:01 HNE et se termine le samedi 31 Août à 11:59:59 PM EST.

4. Nous allons choisir 4 gagnant potentiel dans un tirage au sort le ou vers le lundi 2nd Septembre et envoyer un avis à cette personne par courriel. Si vous êtes un gagnant potentiel, mais ne parvenez pas à réclamer votre prix dans les 3 jours de nous envoyer vous remarquez ou êtes autrement en non-conformité avec les règles Giveaway, alors nous choisissons un autre gagnant.

5. Nous allons annoncer les gagnants ici sur ou vers le lundi 9 Septembre à 12h00 HNE.

6. Aucun achat requis. Nul là où interdit. Les chances dépendront du nombre d'inscriptions admissibles Voir les règles générales complètes et les exigences d'admissibilité applicables à tous les Giveaways ici.

CE CONCOURS EST OUVERT! Félicitations aux quatre gagnants!

Whitney L., Susan C., Beverly M., et David S.

Pour plus de recettes de Nicole Presley cliquez sur son blog: Pantry Presley

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MOTS-CLÉS: pâtisserie, collations