Happy Thanksgiving Wishes: A Recette Oeufs mimosa Martha Stewart aimerions

Happy Thanksgiving Wishes: A Recette Oeufs mimosa Martha Stewart aimerions
Beaucoup peuvent penser pas comme traditionnelle, mais je l'aime avoir oeufs mimosa pour un apéritif Thanksgiving. Je sais, vous pouvez automatiquement penser oeufs farcis comme une recette de l'été, mais cette fois-ci de l'année est en fait idéal comme vous ne devez pas vous inquiéter à propos de la «resté dans la chaleur trop longtemps» problème.

La recette de œuf mimosa ci-dessous est si bon que Martha Stewart serait fier de servir le jour de Thanksgiving ...

6 gros œufs
2 cuillères à soupe de mayonnaise réduite en matières grasses
1/2 branche de céleri, hachée
1 cuillère à café Old Bay assaisonnement
1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
Les 2 à 3 cuillères à soupe de lait
Poivre moulu

Instructions
1.PLace oeufs dans une grande casserole et couvrir d'eau froide par 2 pouces. Porter à ébullition pendant 1 minute puis retirez du feu, couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Vider l'eau puis couler de l'eau fraîche sur les oeufs jusqu'à ce qu'il refroidisse suffisamment pour tenir. Peler les oeufs, puis couper chaque œuf dans la moitié de la longueur.

Retirer les jaunes d'œufs et les placer dans un petit bol et réduire en purée. Ajouter la mayonnaise, le céleri, Old Bay, et la moutarde et les réduire en purée. Ajouter le lait, une cuillère à soupe à la fois tout en remuant, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

Assaisonner avec du poivre, puis remplir chaque blanc d'oeuf avec le mélange de jaunes d'environ 1 cuillère à soupe. La poussière avec une pincée de paprika ou oignons verts hachés si yo uwish.