Nous savons ce que vous pourriez dire:

Je ne ai pas le temps de cuire les aliments à partir de zéro, et encore moins se développer à partir de zéro. Je ne ai pas l'espace ou la patience ou le savoir-faire ou, d'ailleurs, le pouce vert. Et même si je pouvais pousser mes propres fruits et légumes, mes enfants ne seraient pas les manger.

Nous sommes ici pour vous convaincre: Vous pouvez. Vous faites. Ils vont.

Bienvenue à Grow Your Own. Nous sommes Jeanne et Amanda, et nous allons expliquer comment tout le monde, partout dans le monde peut cultiver leur propre nourriture. Nous espérons obtenir enrager sur les nombreux avantages (santé est pas la moitié de celui-ci) de fruits et légumes du jardin, et vous brancher à la tendance croissante dans l'agriculture urbaine. Dans les prochains mois, l'été installe, aliments biologiques sera de plus en plus dans chaque ville américaine dans les jardins potagers et les cours d'école, sur les toits, les escaliers de secours, rebords, et les parcelles communautaires. Ce blog va équiper vous et votre famille à rejoindre les rangs des agriculteurs de bricolage de l'Amérique.

Nous arrivons à ce sujet sous deux angles différents. Jeanne, un natif de Chicago, est un expert de bonne foi mains-dans-le-saleté alimentaire croissante qui cette saison va planter son 650-somethingth ferme urbaine. Amanda, un journaliste de l'environnement, peut à peine garder une fougère en vie, mais cette année, elle est de planter son premier jardin de 8 par 12 pieds mini-ferme. Elle n'a pas beaucoup de choix, car une fois que vous apprenez à connaître le travail de Jeanne et son histoire de vie (comme Amanda a, assez intimement, pour les quelques dernières années) de votre désir de cultiver de la nourriture commence à vous réorganiser, et vous êtes jamais tout à fait la même.

Jeanne L'histoire:

Jeanne dirige sa propre croissance des affaires , a un mari, deux enfants, un chien, une belle maison dans les banlieues, et semble, sur le visage de celui-ci, comme elle vit le rêve américain. Mais le chemin sinueux elle a pris pour arriver où elle est aujourd'hui la conduire par tant de l'aventure et de chagrin, tant de luttes et de triomphe, que beaucoup de ceux qui la connaissent ont dit à elle, «Votre vie doit être un livre." (Trier d'un Eat, Pray, Love répond le Dilemme Omnivore.) Quelle est la raison pour laquelle, lorsque nous avons rencontré, nous avons décidé d'écrire un livre ensemble. Nous avons collaboré avec notre ami Deborah Murphy, un écrivain de fiction basée-Maine et maman qui aime aussi le jardin, et le résultat est à partir du sol: l'éducation d'un producteur alimentaire dans la vie, l'amour et le mouvement qui change la Nation (Random House: Spiegel & Grau), qui sort cette Juillet.

Le livre est un mémoire de la vie de Jeanne, et raconte l'histoire parallèle de la montée du mouvement alimentaire durable. Jeanne est née en 1968 à Winnetka, Illinois, une banlieue de Chicago. Au lycée, elle était un classique Claire Standish le, populaire, tennis-jeu, ce qui rend droite-A-vice-président mignon du corps étudiant. Les choses ont pris un tour au début de sa dernière année lorsque pour des raisons impliquant un garçon, quelques livres, et un voyage en Europe, elle a commencé à ressentir un vide rongeant dans sa vie de banlieue et a commencé à rejeter tout autour d'elle. A mi-parcours de son année senior (pour le choc de ses parents), elle a décidé de sac lycée, laisser le confort de la banlieue, et rejoindre une commune sur une ferme dans le sud de la Californie. Là, elle a prévu d'elle-même et sauver le monde en même temps.

Pour les 17 prochaines années, elle a vécu avec les trois douzaines de membres de la commune en Californie à distance, puis au Texas et en Caroline du Nord, a gravi les échelons de tâches de jardinage de base comme le compostage et la récolte de gérer par la suite le 100-acre ferme biologique qui a alimenté la communauté. Mais au lieu de la réalisation des grands rêves qui l'avait conduit à la vie commune, elle a fini par découvrir, dans une tranchée profonde de la dépression à l'âge de 35 ans, qu'elle-même et sa fille de 2 ans, avait pris au piège dans un endroit et de la vision elle ne croyait pas. En 2004, ils ont fui, avec nulle part où aller, mais de retour chez les parents de Jeanne, et de Winnetka, l'endroit qui avait une fois semblait être la définition même de tout ce mal avec la vie et la société américaine. Mais il était de retour à la maison que sa compréhension réelle de la nourriture, le mouvement de la nourriture, les soins maternels et de la famille a vraiment commencé.

Pour elle et son enfant en bas âge, Thea nourrir, Jeanne a planté un petit jardin de nourriture à l'intérieur d'une clôture blanche dans la cour arrière de ses parents. Elle n'a jamais grandi sur une petite échelle avant (elle a été utilisée pour la plantation de 300 plants de tomates à la fois, et non trois), mais le jardin est devenu fou. Il était une mutinerie de pois, concombres, les baies, les aubergines, le brocoli, la betterave, les carottes, les tomates, la courgette, la laitue, le chou frisé et bette à carde. Les tournesols ont augmenté de 15 pieds de haut, les melons ont bondi de fait la clôture et ont commencé à envahir pelouse impeccable de ses parents. Les voisins étaient en émoi. Famille et amis invités Jeanne pour démarrer une entreprise d'élevage de basse-cour de bricolage. Elle a commencé à publier des dépliants pour l'entreprise d'une femme, elle a appelé le jardinier biologique. La première saison, elle avait 12 clients; le prochain, 25.

Huit ans plus tard, Jeanne a planté plus de 650 fermes et jardins potagers dans et autour de Chicago - sur le restaurant toits et dans les parcs du centre-ville, les cours des écoles publiques, les successions de banlieue, les refuges du centre-ville, le Lincoln Park Zoo, même arrière-cour du maire . Elle fait tutoriels réguliers autour de la ville, tout le monde l'enseignement des membres du Club de jardinage aux enseignants des écoles publiques comment cultiver de la nourriture.

Amanda L'histoire:

Les deux nous nous sommes rencontrés en 2010, quand Amanda était à Chicago faire un événement pour son livre Power Trip: The Story of Love Affair de l'Amérique avec l'énergie (HarperCollins). Amanda, qui vit maintenant avec son mari musicien et enfants à Nashville, TN, et enseigne le journalisme à Vanderbilt, avait passé les dix dernières années à écrire sur l'énergie et l'environnement pour des publications allant de l'extérieur vers Rolling Stone. Dans Power Trip elle a exploré comment combustibles fossiles construits la superpuissance américaine, et comment les carburants qui ont fait de notre nation grande sont maintenant nuit à notre économie et l'environnement. À la recherche du livre, Amanda a voyagé aux plates-formes pétrolières offshore et superspeedways NASCAR, dans les catacombes du Pentagone et les entrailles de la grille de l'électricité. Sa déclaration a également conduite à une ferme de maïs de 10.000 hectares dans le Kansas où elle a appris comment les agriculteurs utilisent la pétrochimie pesticides et des engrais pour cultiver leur nourriture.

L'un des chapitres de son livre examiné tout cela la connexion intime entre nos combustibles fossiles et alimentaires. Amanda a enquêté sur les impacts environnementaux et humains des produits chimiques dérivés du pétrole utilisés dans l'agriculture industrielle; elle regardait la forte dépendance de l'Amérique sur les importations de produits alimentaires (près de la moitié de nos fruits et légumes venus d'autres pays), et les milliards de gallons de carburant qui sont brûlés chaque année dans le transport de nos aliments de la ferme à la fourchette. Comme Amanda a voyagé à travers le pays pour parler au public à propos de Power voyage, elle a constaté que la nourriture (plus que toute autre question dans le livre) a attiré l'attention des gens. Elle a vu que les questions alimentaires à nous sur un niveau personnel et humain d'une manière que beaucoup d'autres questions environnementales ne le font pas.

Alors, quand nous deux, Jeanne et Amanda, croisé de façon inattendue en 2010, nous avons découvert que nous avions beaucoup à parler. Nous avons convenu que le mouvement ascendant alimentaire durable était l'une des tendances les plus passionnants et prometteurs de notre époque. Et maintenant, trois ans plus tard, au printemps 2013 à l'ouverture de la saison de croissance, comme Jeanne énonce faire croître son millionième parfait tomate d'héritage et Amanda se lance à sa croissance d'abord, nous pensons que l'excitation plus que jamais.

Ce que vous obtiendrez ici:

Notre blog, comme notre livre sur la vie de Jeanne, aura un mélange de récit personnel et les faits, des conseils et des ressources. Vous apprendrez pourquoi les questions alimentaires, ce qui va mal avec le système alimentaire américain, ce qui se passe à droite, comment y participer, et pourquoi il n'y a pas de temps comme le présent pour développer votre propre.