Griller Saison Appels pour cette fraise Galette au chocolat


Griller Saison Appels pour cette fraise Galette au chocolat


Source de l'image: Jane Maynard



Memorial Day est juste autour du coin, ce qui signifie griller la saison est sur le point d'entrer en plein essor! Je adore griller. Non seulement ce que cela signifie que je peux faire cuire sans chauffer la cuisine, mais aussi grillades goûte juste bon. En toute honnêteté, je ne me soucie pas si le temps est estival ou non, je l'utilise le gril toute l'année parce que la nourriture est si délicieux!

Griller n'a pas juste pour être sur la nourriture savoureuse. Il ya quelques grandes options de dessert là-bas et je dois une recette pour le prouver: cette super facile, super délicieux, et super gluant grillé Chocolate Strawberry Galette. Il est également super simple à jeter ensemble, et il est un peu comme manger un chocolat recouvert de fraise, qui est toujours une bonne chose.


Griller Saison Appels pour cette fraise Galette au chocolat


Source de l'image: Jane Maynard



Cette galette peut être préparé juste dans une poêle en fonte (ou sur le dessus d'une feuille d'aluminium et de papier sulfurisé). Il suffit de jeter sur le gril une fois que les hamburgers et les hot-dogs sont faites la cuisine, et il sera prêt à peu près quand tout le monde sera soif dessert!


Griller Saison Appels pour cette fraise Galette au chocolat


Source de l'image: Jane Maynard

Chocolat grillé Strawberry Galette

Donne: 8 portions
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: ~ 35 minutes

Ingrédients:
4 cuillères à café de sucre
1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 lb de fraises, tranchées
1/2 tasse de semi-doux pépites de chocolat
1 réfrigéré acheté en magasin croûte de tarte maison ou pâte brisée (je l'habitude croûte acheté en magasin, mais si vous allez la route maison, utilisez seulement la moitié de cette pâte brisée recette)
1 œuf battu
2 cuillères à café de sucre turbiné (environ 1 cuillère à café de sucre blanc peut être substitué)

Indications:
1. Chauffer le barbecue à 350-375 F. (Si votre gril n'a pas un thermomètre intégré, utilisez un thermomètre de four simple, placé à l'intérieur de la grille.) Je continuais mon gril autour support pour maintenir cette température. Une fois le gril est préchauffé, tournez un des brûleurs off (si vous avez 3 brûleurs, éteindre celui du centre). Assurez-vous de garder le contrôle de la température et le réglage de la chaleur sur le brûleur (s) qui est toujours en cours, si nécessaire, pour maintenir la température 350-375 au long du processus de cuisson.

2. Fouetter ensemble le sucre et la fécule de maïs. Ajouter les fraises et les pépites de chocolat et bien mélanger.

3. Placez la pâte à tarte dans un poêle en fonte (ou sur une grande feuille de papier sulfurisé placé sur le dessus d'une feuille d'aluminium). Puis versez la purée de fraises sur la croûte, en laissant une bordure d'environ 3 pouces tout autour. Repliez la pâte au cours des côtés, pincer comme vous allez autour de garder la pâte en place.

4. Badigeonner la croûte à l'oeuf (vous ne serez pas besoin de tout cela), puis saupoudrer de sucre turbiné.

5. Placez la galette sur le gril sur le brûleur qui est éteint. (Si vous avez 2 brûleurs, tourner la galette à quelques reprises pendant le temps de cuisson Si vous avez 3 brûleurs, placer la galette dans le centre de la grille sur le brûleur milieu qui a été désactivé -. Rotation de la galette ne sera pas nécessaire .)

6. Fermez le couvercle du barbecue et cuire pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Gardez un œil sur la température du gril et d'ajuster la chaleur selon les besoins. Retirez délicatement la galette du gril lorsque la cuisson est terminée et laisser reposer 5-10 minutes avant de creuser. Puis les couper en tranches individuelles, et en profiter.


Griller Saison Appels pour cette fraise Galette au chocolat


Source de l'image: Jane Maynard