Avez-vous jamais obtenez juste malade de soupes et les ragoûts chaleureux et confortable en hiver? Comme il est pas vraiment froid ici en Floride centrale tout au long de l'hiver, certains jours, je veulent juste une lumière et salade fraîche. La semaine dernière, nous avons eu dans les années quatre-vingt jours, où je me trouvais dans mon short, et le lendemain vers le bas dans les années cinquante, où il était assez froid pour un pull. Avec cette météo folle de haut en bas, je l'ai été absent les goûts fraîches de l'été. Je trouve les plus belles framboises sur le marché, l'autre jour, et savais que je devais pour en faire un plat savoureux lumière. Je l'habitude de framboises, mangue, avocat et oignons rouges sur une salade ressort de mélange. Je tout simplement poêlé quelques pétoncles pour la salade, avec juste du sel et du poivre, puis je fis une nouvelle vinaigrette avec vinaigre de vin rouge, le miel et le jus de citron. Ce serait une salade parfaite pour le dîner du jour de votre Valentine trop.

Framboise et de pétoncles Recette Salade

Ingrédients

: 1 - 7 oz sac mélange printanier salade
1 tasse de framboises
1 mangue, coupez les en lamelles
1 hass avocat, coupez le en tranches
1/2 oignon rouge, tranché
1 cuillère à café de jus de citron
2 cuillères à soupe intime
2 cuillères à soupe rouge de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
£ 1 pétoncles
huile d'olive
sel et poivre

Méthode

1. Préparer poêle en ajoutant mélange printanier salade dans un grand bol. Garnir avec les framboises, mangue, avocat et l'oignon rouge.

2. Préchauffer une grande poêle. Arroser avec l'huile d'olive. Sel et poivre et ajouter les pétoncles dans la poêle chaude. Brown de chaque côté et le placer sur le dessus de la salade.

3. Préparer la vinaigrette en ajoutant le miel, vinaigre de vin rouge, huile d'olive et le jus de citron dans un bol de mélange. Mélangez bien à combiner. Arroser vinaigrette sur la salade et servir.