Je sais ce que vous pensez peut-être. Il est un peu hors de l'ordinaire, mais si vous donnez à ceci un essai, je pense que vous venez peut-être agréablement surpris. Les fraises sont partout en ce moment et je suis toujours à la recherche de façons de les utiliser. Nous avons déjà partagé un trio d'idées de boissons utilisant des fraises: FRAISE MARGARITA GRANITA, FRAISE AGUA FRESCA, et un NUTELLA Smoothie fraise. Quand mon ami m'a mentionné qu'elle avait Deep Fried fraises pour le dessert lors d'un dîner l'autre soir je savais immédiatement que je devais les faire et je suis si heureux que je l'ai fait. Je suis allé avec une pâte plus savoureux pour compléter les douces, les fraises sucrées et étais super heureux avec les résultats. Si vous voulez essayer une pâte à tempura je pense que ce serait tout aussi savoureux, aussi.

Nous plongé nôtre NUTELLA et les enfants leur apprécié avec un petit peu de chocolat de sirop de Hershey. Ceux-ci étaient très grandes baies donc on avait beaucoup pour tout le monde.

Je ai également laissé les tiges sur les rend plus facile à accrocher à tout coups.

Fraises profondes Fried
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
la pâte:
1 1/2 tasse de lait entier
2 oeufs battus -
1/4 tasse d'huile végétale
1 cc de sel
2 cuillères à café de sucre
2 cuillères à café de poudre à pâte
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de maïs

grosses fraises
1/2 tasse - 1 tasse de farine tout usage - assez pour draguer les fraises
d'huile végétale - assez pour faire frire
de sucre en poudre - à la poussière
sauces:
Nutella
Chocolate sirop de Hershey

Que faire:
1. Lieu de l'huile végétale assez dans une casserole profonde face à frire {ou à la machine de friture} et de la chaleur à 375 degrés. Je utiliser un thermomètre à bonbons pour surveiller la température de mon huile.

2. Dans un grand bol, ajouter: lait, oeufs, 1/4 tasse d'huile végétale. Fouetter pour bien mélanger. Mettre de côté.

3. Dans un bol ajouter: sel, sucre, 1 1/2 tasse de farine, semoule de maïs et la poudre à pâte. Fouetter pour bien mélanger. Ajouter graduellement le mélange de farine aux ingrédients humides. Mélanger jusqu'à incorporé.

4. Dans un plat peu profond, ajouter assez de farine pour draguer les fraises. Mist fraises avec de l'eau. Dragage des fraises dans la farine, puis dans le mélange de pâte.

5. fraises placer soigneusement battues dans l'huile chaude. Ne pas pan de la foule. Cuire jusqu'à ce que doré. Tournage {Je trouve baguettes fonctionnent bien} donc ça bien dorés de tous les côtés. Transfert de fraises sur une plaque avec des serviettes en papier pour absorber l'excès d'huile.

6. Transférer un plat de service et saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec des sauces.

Vous voulez plus de votre fruit rouge préféré? Découvrez ces recettes de fraise 10 d'été!