Favorite Things Oprah: Hope in a Jar

Favorite Things Oprah: Hope in a Jar


Il est à ses dernières choses préférées montrent jamais, donc cette année, il y avait un deuxième tour des choses préférées d'Oprah Winfrey, a révélé à un public en studio très surpris! L'un des points sur sa liste: Hope in a Jar, une pièce commémorative, édition limitée hydratant dans un bocal rouge pailleté avec un bébé Oprah sur l'étiquette pour honorer les 25 ans du Oprah Winfrey Show.

Si vous ne pouvez pas obtenir vos mains sur certains, pourquoi ne pas faire votre propre espoir dans un bocal de donner cette année à toutes les personnes de votre choix? Parce que les meilleures choses dans la vie ne sont pas libres, ils sont comestibles. Et au cours de la saison de don et de partage, il est un grand pour vos enfants à être en mesure de faire quelque chose à la main pour partager avec les enseignants, les amis, les entraîneurs et d'autres personnes dans leur vie.

Quoi de mieux pour espérer cette saison de vacances que le temps passé dans la cuisine avec quelqu'un que vous aimez, et un lot de biscuits chauds à partager par la suite? Layered mélange à biscuits ressemble beaucoup dans un bocal en verre, et rend un projet amusant pour les enfants de se réunir pour les amis et les enseignants. Ils sont faciles à faire l'avance, en vous donnant une longueur d'avance sur la saison des fêtes, et vous permettra d'économiser un voyage au centre commercial (et d'avoir à trouver une place de parking). Décorez chaque pot avec un ruban et une étiquette avec des instructions de cuisson (ci-dessous).

Vous pouvez voir la liste complète des Favorite Things Oprah 2010 ici . Et vérifier la réaction de l'auditoire - ils pensaient qu'ils venaient de rater des choses préférées d'Oprah Winfrey!

Cookie Mix-in-a-Jar

1 1/3 tasse (160 ml) de farine tout usage
1/2 c. (5 ml) de bicarbonate de soude
1/4 c. (1 ml) de sel
1/2 tasse (125 ml) de l'avoine à l'ancienne
1/3 tasse (80 ml) de sucre
1/3 tasse (80 ml) de sucre brun
1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat
1/2 tasse (125 ml) de noix hachées ou de pacanes (facultatif)

Dans un petit bol, mélanger ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Verser dans le fond d'un pot de verre de 1 L et secouer pour le régler. Couche le reste des ingrédients sur le dessus dans l'ordre donné.

Pour préparer le mélange: Mélanger le contenu de la fiole avec 1/2 tasse de beurre ramolli et un gros œuf, mélanger jusqu'à consistance homogène. Goutte à la cuillère sur une plaque de cuisson graissée ou papier sulfurisé et cuire au four à 350ËšF pendant 12-14 minutes, ou jusqu'à ce que doré sur les bords mais encore mou au milieu. Donne environ 1 1/2 douzaines de biscuits.

Variation - Spiced Fruit & Nut Biscuits à l'avoine: swaps haché abricots secs pour les morceaux de caramel et de raisins secs pour les pépites de chocolat; ajouter une cuillère à café de cannelle avec les flocons d'avoine.