Cela semble trop beau pour être vrai, non? Desserts qui sont délicieusement riches en matières grasses, mais peut réellement aider votre corps à brûler les calories et la graisse du corps plus efficacement par stimuler votre métabolisme? Oh, et il peut même lutter contre les radicaux libres aussi. Où puis-je me inscrire ?!

Eh bien l'ingrédient environnante tellement hype, la controverse et la polyvalence de cuisson est l'huile de noix de coco vierge. Bien sûr, les demandes de prestations de santé de l'huile de noix de coco ne sont pas les dernières nouvelles, mais je les ai personnellement été achètent ce genre de choses dans les cuves géantes récents - l'expérimentation de tous les merveilleux desserts végétaliens qui peuvent être faites en utilisant - et donc je ont été très intéressés par revisitant ce que disent les experts sur ce sujet à l'huile de noix de coco. Jetons un regard sur les évaluations d'experts et quelques recettes de desserts que vous pouvez faire pour inspirer votre possible prouesses à brûler les graisses! ..

Tout d'abord, ce qui est de l'huile de noix de coco? Nous parlons de l'huile de noix de coco vierge. Pressée à froid. Non hydrogénée. Sans gras trans. Vous pouvez acheter de l'huile de noix de coco vierge soit variétés raffinés ou non raffinés. la variété non raffiné a une saveur de noix de coco beaucoup plus forte. Vous pouvez trouver de l'huile de noix de coco vierge dans de nombreuses épiceries - il peut être stocké dans la section des huiles ou même la section des suppléments nutritionnels. Vous pouvez également le trouver dans les magasins de la nutrition comme The Vitamin Shoppe - et en ligne.

L'huile de coco est solide - mais doux à la température ambiante. Quand il chauffe à plus de 75 degrés, il se tourne vers un liquide lourd clair. Lorsque refroidi, il devient aussi ferme que la cire dure.

L'huile de coco peut être utilisé dans une très grande variété de recettes. Il est particulièrement populaire dans les desserts - utilisé comme un substitut du beurre ou de raccourcir car il fait la même chose "ferme quand réfrigéré" effet. Cuisiniers premières et végétaliens aiment aussi ce genre de choses car il ajoute beaucoup de gras, de la texture et la saveur -, mais a été essentiellement annoncé un super-héros de la nutrition par de nombreux experts. Obtenir mon pb barres de fudge recette sur la saine Happy Life (photo en haut).

Permet de se rendre à ces experts et les revendications de la combustion des graisses autour de cette huile.

De nombreux experts en nutrition ont continué le record de dire qu'en effet, l'huile de coco est pas ce qu'il peut apparaître si vous coup d'oeil sur une étiquette nutritionnelle.

Laissez-moi expliquer. Si vous survolez l'étiquette de l'huile de noix de coco vierge, vous trouverez beaucoup de graisse. Pas étonnant. Mais 13g de la 14g de gras par cuillère à soupe sont saturés. Mal, non? Eh bien peut-être pas. Simplement expliqué, la graisse saturée dans de l'huile de noix de coco est en fait tout à fait unique et peut-être vraiment bon pour vous! Peut-être même à brûler les graisses!

Dr Mercola dit ceci à ce sujet ..

«Il peut être surprenant pour vous d'apprendre que la graisse saturée naturellement dans l'huile de noix de coco est réellement bon pour vous et fournit un certain nombre d'avantages pour la santé profondes, telles que: Améliorer la santé de votre cœur. Stimuler votre thyroïde. L'augmentation de votre métabolisme. Promouvoir un corps maigre et la perte de poids si nécessaire. Soutenir votre système immunitaire. L'huile de coco profite même de votre peau lorsqu'il est appliqué par voie topique et a été trouvé pour avoir des propriétés anti-vieillissement, effets régénérateurs ".

Son raisonnement, "L'huile de coco est également plus riche source d'acides gras à chaîne moyenne (MCFAs), également appelés triglycérides à chaîne ou MCT de la nature"

Il continue à expliquer comment MCT sont facilement digérés par le foie et brûlé comme combustible. Et tout en mangeant trop de calories de tout ce qui contribuera à la prise de poids, l'huile de noix de coco comme un aliment entier est en fait bénéfique pour nous - et peut même aider notre corps à brûler les graisses. Il dit, "MCT effectivement stimuler votre métabolisme et aider votre corps à l'utilisation de graisse pour l'énergie, plutôt que de les stocker, de sorte qu'il peut réellement vous aider à devenir plus maigre."

Lire la suite de l'explication du Dr Mercola sur Huffington Post

Plus de bonnes choses à propos de l'huile de noix de coco: "l'huile de coco vierge a une étonnante capacité à lutter contre les dommages des radicaux libres, sans doute parce qu'elle est riche en acide férulique et p-coumarique. Consommée, cela signifie que ces puissants antioxydants peuvent lutter contre les dommages des radicaux libres et est maintenant encore un autre outil dans mon ride-busting arsenal. Appliquée par voie topique, il a été montré comme étant utiles dans la guérison des plaies. », Dit Audrey Kunin MD sur le site DrOz.com .

Et il ya des critiques, ainsi, de The New York Times .. "Il ya beaucoup de demandes que l'huile de noix de coco peut avoir des avantages pour la santé, mais il n'y a pas de données scientifiques concrètes encore à l'appui," a déclaré le Dr Daniel Hwang, une recherche biologiste moléculaire spécialisée dans l'acide laurique au Centre de recherche en nutrition humaine de l'Ouest à l'Université de Californie, Davis. Mais, at-il ajouté, "Noix de coco est bonne nourriture, dans la modération."

Eh bien, en général, tout cela semble trop beau pour être vrai, non? Eh bien, pour l'instant, je suis personnellement en prenant la position "tout dans la modération" sur l'huile de noix de coco vierge. Et en profiter dans l'abondance de recettes végétaliennes comme des barres de dessert sans cuisson et petit gâteau glaçage. Vous pouvez obtenir mon beurre d'arachide Fudge huile de coco Bars recette sur la saine. Heureux. Vie.

Quelle est votre position sur l'huile de coco ??

Rappelez-vous de toujours consulter votre médecin sur des sujets concernant vos besoins santé, l'alimentation et la perte de poids.

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Oh, et ​​vous pouvez même utiliser de l'huile de noix de coco comme une aide à la beauté comme un baume de cheveux! Découvrez comment ici familiale Cuisine.

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Lire la suite de Kathy sur son blog, saine. Heureux. Vie !

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