Facile oeufs au four à pain ciabatta pour le petit déjeuner

Facile oeufs au four à pain ciabatta pour le petit déjeuner

Nous aimons les œufs le matin et je vais parfois à la peine de les faire cuire dans des bols individuels de pain. D'autres fois, je ne le font pas. Au lieu de cela, je tartine une miche de pain frais au milieu et faire cuire les oeufs dans l'ensemble de chose. De cette façon, nous pouvons chaque coupe des tranches de pain de prendre avec nous comme nous nous séparions. Parfois je ajouter beaucoup de légumes frais coupés pour la saveur. Ou bien, je vais ajouter des morceaux de bacon émietté de la dernière nuits dîner. Voici mes façons préférées de faire un simple petit déjeuner oeuf cuit du pain, l'essayer pour le petit déjeuner demain!

Facile oeufs au four à pain ciabatta pour le petit déjeuner

adapté de Giada de Laurentiis

1 grande ciabatta à pain

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

3 oeufs

¼ tasse de parmesan râpé

1 pincée de sel kasher

1 tasse de lait 1%

1. Préchauffer le four à 350F.

2. Tranche 1/2 pouces du haut de la ciabatta et évider le pain avec vos doigts. Briser le dessus du pain en gros morceaux, et de garder le pain de l'intérieur et de le briser en morceaux de taille similaire.

3. Badigeonner l'intérieur du pain avec de l'huile d'olive et placer le pain sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant dix minutes.

4. Dans un grand bol, fouetter les œufs, le fromage, le sel et le lait. Ajouter dans les morceaux de pain et remuer jusqu'à ce que tout enduit. Verser le mélange d'oeufs dans le pain grillé et cuit au four pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs sont cuits et légèrement grillées sur le dessus.

MOTS-CLÉS: petit-déjeuner