Facile Double Blueberry Pie

Facile Double Blueberry Pie

Tartes aux fruits sont mon dessert de choix pendant les mois d'été - il est une honte faire à partir de zéro peut être si intimidant pour un si grand nombre. Cette tarte aux bleuets est idéal pour les débutants - faible en sucre et avec seulement trois ingrédients dans le remplissage, il peut être fait avec une coquille de pâtisserie maison, mais achetés en magasin est parfaitement acceptable aussi. Parce que, comme quelqu'un l'a dit - le meilleur type de tarte est le genre qui est sur votre table.

Je adore que cette tarte est faible en sucre, riche en baies - une tasse de bleuets est à seulement 80 calories et contient 3,6 grammes de fibres alimentaires. Et bleuets numéro un dans les prestations de santé antioxydantes classés dans une comparaison avec plus de 40 fruits et légumes frais. Anthocyanes -le pigment qui donne leur couleur distinctive bleuets, est le même composé qui fournit étonnantes prestations de santé de la myrtille.

Si vous ne pouvez pas trouver la confiture de bleuets ou de tartinade de fruits, framboise serait parfaitement bien substitut - framboises et bleuets vont délicieusement ensemble.

Facile Double Blueberry Pie

gracieuseté du BC Blueberry Council

1 tasse de confiture de bleuets ou de tartinade de fruits
1/4 cuillère à café de cannelle
4 tasses de bleuets frais
1 fond de tarte cuit
Sucré crème fouettée ou de crème glacée à la vanille, pour servir (facultatif)

Dans un plat allant au micro-ondes, mélanger la confiture de bleuets et de cannelle. Micro-ondes à haute jusqu'à ce mélange se liquéfie, environ 1 minute. Incorporer les bleuets frais.

Verser le mélange dans la croûte préparée bleuets. Réfrigérer. Servir avec de la crème fouettée ou de crème glacée à la vanille.

Photo gracieuseté du BC Blueberry Council