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Mon mari Brian et moi avons récemment déménagé de New York à la campagne en Virginie. Ce faisant, nous avons échangé une terrasse sur le toit minuscule pour une cour spacieuse sérieux qui va nous permettre de faire tous nos rêves de grillades d'été viennent vrai.
"Griller rêves?", Vous pourriez demander. "Oui, griller rêves," nous pourrions répondre. «Dites-moi plus sur ces rêves griller," vous pourriez dire. "OK, volontiers," nous serions réponse.
Après des années de ne pouvoir grill sur le toit-terrasse sympathique (toute petite) Smoky Joe, nous avons été languissant pour le jour où nous pouvions faire griller sur un barbecue réelle de taille adulte. Ainsi, sur le premier week-end ensoleillé ici, nous sommes allés à notre cible locale d'en acheter un. Alors que nous étions là, nous en avons profité sur quelques nécessités de barbecue comme le ketchup, la moutarde, cornichons, fromage et pains. Nous avons aussi ramassé les fixations pour quelques salades faciles et simples côtés. Ensuite, nous sommes rentrés chez nous et fait griller la magie se produire.
Alors qu'est-ce que vous avez besoin de mettre sur pied une base, mais délicieusement festive, barbecue?
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Barbecues d'été ne doivent pas être compliqué! Voici 4 conseils simples de grillades d'été avec tout ce que vous devez savoir pour un laid-back et la cueillette d'été amusant.
- Le Grill 2 sur 6
Pour atteindre griller grandeur, vous aurez besoin d'un bon barbecue. Nous aimons ce rien norme Weber fantaisie, juste un gril à charbon rationalisé qui donne saveur à chaque fois.
- Grande Meat 3 sur 6
Grande viande est importante. Cherchez l'herbe nourri ou boeuf haché sans hormones. Lorsque vous utilisez les bonnes choses, tout ce que vous devez ajouter est un peu de sel et de poivre pour une excellente saveur.
- Les Condiments 4 6
Mettez sur une gamme de condiments préférés de votre famille. Pour une jolie table, je l'aime à la cuillère mes condiments en petits bols au lieu de fixer les grandes bouteilles en plastique. Et il doit y avoir beaucoup, beaucoup de cornichons (soit faits maison ou achetés en magasin est très bien par moi).
- Côtés simples 5 6
Agrémentez vos excellents hamburgers tout simplement avec une sélection de salades en bonne santé ou des légumes grillés. Essayez une salade à base de céréales ou facile recette de salade de chou.
- La Planche 6 de 6
Une fois que vos hamburgers sont cuits à la perfection, tirer une chaise, empiler votre assiette avec des côtés sains, et préparez-vous pour l'un des meilleurs repas de l'été!
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