(Photo: Flickr)

McDonald, Subway, Wendy, Burger King, KFC, Checkers, Taco Bell, Starbucks et des entreprises, tout comme ceux-ci sont coupables de profiter au large des jeunes noirs et hispaniques, non, les enfants, les mettant à risque élevé de diabète, d'obésité et d'autres maladies connexes . Fast food FACT 2013, publié par le Centre Rudd Yale pour la politique alimentaire et l'obésité, a publié un nouveau rapport qui aborde la restauration rapide, la qualité de cette nourriture, et la façon dont la nourriture et les boissons sont commercialisés vers les enfants et les adolescents en situation minoritaire.

Les enfants latino-américains et africains sont particulièrement attrayants pour les commerçants alimentaires en raison de la taille de la population, l'exposition aux médias et le pouvoir d'achat. Musique, porte-parole Latino, et la croyance identifiable / valeurs sont considérées lors de la commercialisation de certaines marques d'aliments et de produits à la communauté.

Etant donné que le diabète et l'obésité est déjà un sujet de préoccupation pour la cible démographique, il est d'autant plus relative que les annonceurs ont jeté leur dévolu sur les Latinos et Afro-Américains à un jeune âge, afin qu'ils puissent les faire accro à un mode de vie malsain toute leur vie .

"La commercialisation des aliments malsains concerne la communauté latino-américaine, car près de 40 pour cent des jeunes latinos sont en surpoids ou obèses," a déclaré le Dr Amélie G. Ramirez, directeur de Salud Amérique!

Tandis que les publicités, en moyenne, ont été moins fréquentes à la télévision et l'Internet; quand il ne semble, elle vise spécifiquement les enfants. Et, les enfants sont souvent attirés par les advergames, qui sont créés par les entreprises de la restauration rapide à la publicité alimentaire ou de marchandises, telles que "McPlay" et "Pet Game Play."

L'étude recommande que les entreprises limitent publicité destinée aux enfants, et seul marché des articles pour enfants en bonne santé. En outre, ils recommandent la suppression des advergames; ils ne devraient pas cibler les enfants d'âge préscolaire avec l'utilisation de la télévision en langue espagnole; et que les entreprises devraient augmenter le nombre de boissons saines et des articles moins caloriques, les rendant disponibles à un prix raisonnable.

Voir le rapport complet ici le rapport de synthèse ici.