Enchiladas sont déjà un dîner classique. Cette recette incroyable prend au prochain niveau avec une combinaison inattendue d'incroyables saveurs-certaine authentique, certains traditionnels et le transforme en un repas tout le monde voudra plus. Vinaigrette ranch mélange, l'assaisonnement à tacos, et la sauce enchilada conserve faire pour que mes enfants appelés «le meilleur jamais" enchiladas. Vous cherchez d'autres façons amusantes de faire cuire de délicieuses enchiladas? Découvrez notre tour d'horizon ci-dessous la recette d'autres doivent-essayer des plats!
Enchiladas au poulet crémeux
Familier avec Crema Mexicana et Queso Fresco? Vous les trouverez dans la section réfrigérée de la plupart des épiciers, dans une zone dédiée aux aliments latin. Vous ne pouvez pas les trouver? Sentez-vous libre pour remplacer la crème sure pour la mexicana crema et cheddar blanc émietté pour la fresque de queso.
Ingrédients pour 4 personnes.
- 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigrette ranch poudre mix
- 1 sachet d'assaisonnement à tacos
- 1 1/4 tasse de crème mexicana
- 2 tasses de poulet rôti, déchiquetés
- 8 petites tortillas de farine
- 1 boîte de sauce enchilada rouge
- 1 1/2 tasse de fromage cheddar
- 1 1/2 tasse de queso fresco, émietté
- 1/4 tasse de tomates en dés,
- 1/4 tasse de coriandre, hachées
Dans un petit bol, mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigrette ranch mélange, taco seasoninig, 1 tasse de crème mexicana, et poulet rôti. Placer 1/4 tasse de poulet au centre de chaque tortillas de farine dans le centre de chaque enchilada. tortillas Roll et les placer dans une petite cocotte. Arroser de sauce enchilada. haut de cheddar et queso fresco. Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 20-30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
Fouetter ensemble ranch et crema mexicana. Verser sur les enchiladas. Garnir avec les tomates et la coriandre. Servez et dégustez!
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