la légende de l'écran Jane Russell, peut-être mieux connu pour son rôle dans Les hommes préfèrent les blondes et comme une fille de pin-up (avec Rita Hayworth, Jayne Mansfield, Ava Gardner et Lauren Bacall) pendant la Seconde Guerre mondiale, est décédé d'une insuffisance respiratoire lundi à l'âge de 89. Elle était belle et brune, et parce que le contraste entre blonde et brune me rappelle le cookie ou blondie noir et blanc vs bataille de brownie, je pensais que je partage ma recette préférée de blondie en l'honneur de son les mieux un film connu. Dans la cuisine, les brownies gagnent presque toujours - mais quand vous mordez dans un blondie caoutchouteuse douce, vous vous demanderez pourquoi. (Alors que vous êtes de cuisson, regarder les Gentlemen Prefer Blondes trailer ci-dessous!)

Cranberry Blanc morceaux de chocolat Blondies

1/2 tasse de beurre fondu
1 1/3 tasse de cassonade
2 gros blancs d'œufs
1 c. vanille
1 tasse de farine
1 c. levure
1/4 c. sel
1/2 tasse de canneberges séchées
1/2 tasse de morceaux de chocolat blanc ou de copeaux

Préchauffer le four à 350F. Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre brun; mélanger jusqu'à ce que pas de grumeaux. Ajouter les blancs d'oeufs et la vanille; bien mélanger et lisse.

Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel. Remuer jusqu'à ce que la pâte commence à se rassembler. Ajouter les canneberges et chocolat blanc et remuer jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans un "x8" pan 8 qui a été pulvérisé avec enduit antiadhésif. Cuire au four pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que doré et que les bords commencent juste à se détacher des parois de la casserole. Laisser refroidir dans le moule sur une grille. Donne 16 blondies.