Éclosion de listériose Invites Rappel des cantaloups dans 17 États

Éclosion de listériose Invites Rappel des cantaloups dans 17 États

Jensen Farms de Holly, CO a volontairement rappelé les cantaloups dans 17 états en raison d'une contamination possible de la listériose. Jusqu'à présent, l'éclosion de listériose a infecté plus de deux douzaines de personnes en CO, IN, NE, NM, OK, MN, et TX, et quatre sont morts. Affectant principalement les cantaloups entiers, le rappel étend aux états suivants: IL, WY, TN, UT, TX, Co, Mn, KS, Nouveau-Mexique, Caroline du Nord, MO, NE, OK, AZ, NJ, NY, et PA. Les cantaloups auraient été vendus entre le 29 Juillet et Septembre 10. Selon la FDA les fruits incriminés auront étiquettes d'identification qui lisent: Produit de USA- Frontera Produire Colorado Fresh-Rocky Ford et de cantaloup ou un autocollant gris, jaune, et vert qui lit: Jensen Farms-Sweet Rocheuses Ford. Si vous avez un de ces cantaloups, la société demande que vous détruisez-le immédiatement.

Listeria est particulièrement dangereuse pour les jeunes, les personnes âgées, les femmes enceintes ou celles dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre et des douleurs musculaires de type grippal, souvent précédés par des diarrhées, des vomissements ou d'autres symptômes gastro-intestinaux.

Questions sur le rappel peuvent être adressées à Jensen Farms: [email protected] ou 1-800-267-4561 à partir de 9 heures-16 heures MST.