Disons Tous manger comme un apprentie sorcière

Disons Tous manger comme un apprentie sorcière

Alors devinez quoi, les gars? Je suis une sorcière d'adolescent. Je suis très en Wicca entre les âges de 13 et environ 16 et techniquement, une pratiquante de la Wicca est considérée comme une sorcière. Certaines personnes peuvent être opposés à l'utilisation de cette terminologie, mais La Wicca Cookbook: Recipes, Ritual, et Lore est pas. Qu'est-ce que l'adolescent ne passe pas par un maintien-sabbats-dans-le-parc-au-minuit de phase? Je ne identifier comme appartenant à toute sorte de religion, mais je maintiens que la Wicca est une belle religion, et je partage un certain nombre de croyances il. Ce qui revient à dire que je crois en la nature. Vous ne pouvez pas battre les saisons, vous savez?

Disons Tous manger comme un apprentie sorcière

La Wicca Cookbook, par Jamie bois et Tara Seefeldt, commence avec un peu d'informations de base sur Wicca. Une des choses qui m'a attiré à cette religion en premier lieu est qu'il est très adaptable avec "pas de règles dures et rapides." Il célèbre ce qui est saint dans la nature et dans l'individu. Il ne donne nom à la pratique du «soi alignant avec les forces naturelles de la vie.» Il appelle ces forces de la Déesse et le Dieu, qui sont ainsi de celui qui guide la force de vie dans l'univers.

En plus de reconnaître que l'expérience religieuse de tout le monde leur est propre, Wicca reconnaît également que vous voudrez adapter la célébration et cérémonie des sabbats, ou les jours fériés, à vous-même. Cette année, je veux rien tant que de célébrer le solstice qui est ce samedi le 21e! Le solstice d'été est le jour le plus long de l'année. Il peut être mon préféré des huit sabbats, car après le solstice, les jours décroissent. Comme un insomniaque qui perks seulement quand il sort sombre, le plus tôt il fait noir, le meilleur.

Le livre répartit ses recettes par sabbats, et ce potage recette était le plus intrigant des recettes du solstice d'été. Pour chaque recette bois et Seefeldt donnent un peu d'information sur un rituel ou la tradition Wicca pour aller avec la nourriture. Je adore que le peu d'info donnée avec ce potage est sur la reconnaissance. Je ne suis rien sinon reconnaissant pour ma vie.

Pottage était un plat distinguée préférée à l'époque médiévale. Il était un pudding spécial parce qu'il était assez bon pour casser le sucre blanc. Souvent, les gens "sauver" de belles choses pour les temps "spéciaux" au lieu de les prendre et de les apprécier. La Wicca Cookbook nous encourage à célébrer et à utiliser les bonnes choses dans la vie! Faire autrement est dire les pouvoirs en place que nous ne croyons pas qu'il y ait plus de bien à venir. Nous avons donc thésauriser ce que nous avons à la place d'en jouir. En plus de briser la parure, nous sommes encouragés à faire de petites choses qui montrent la gratitude pour les bases. Par exemple, il est suggéré que lors de l'écriture d'un chèque de quelque chose que vous écrivez «merci!» Dans la section des notes. Je l'adore cette idée. Ne soyez pas rancunier d'avoir à payer, être reconnaissants que vous avez les fonds à dépenser.

Tous les vacances est un bon moment pour être reconnaissants et de sortir les bonnes choses. Et pour moi, toute occasion est digne d'être considéré comme un «jour férié». Anniversaire? De grosse. Nouveau travail? Bien sûr. Hashtag vraiment spirituel? Poussant, mais ouais. Cela aussi est digne d'un toast. Heck, faire griller est digne d'un toast. Alors est-ce beau potage!

Cerise Pottage adapté de La Wicca Cookbook par Jamie bois et Tara Seefeldt

  • 2 tasses de cerises fraîches, lavées et dénoyautées découlaient (il est un peu fastidieux, mais en vaut la peine)
  • Vin rouge 1/3 tasse + 1/2 tasse (ne pas utiliser du vin de cuisson, utiliser quelque chose que vous auriez fait boire-je utilisé un Zinfandel)
  • 1/3 tasse de sucre, divisée
  • 2 c. beurre
  • 1 tranche de pain mou, fait en miettes (je attrapé une tranche de blé entier et coincé dans la pièce jointe d'un mélangeur tasse à crumble)
  • pincée de sel (je l'habitude de sel de mer)
  • sucre pour garnir (je l'habitude brun, le livre appelle à grossier)

Mélanger les cerises, 1/3 tasse de vin, environ la moitié du sucre et la purée. Je mets tout cela dans un bol et utilisé mon immersion blender mais un mélangeur régulier est bon aussi. Astuce: si vous allez à la route d'immersion, drapé certains pellicule de plastique autour du sommet de la cuvette pour éviter quelques éclaboussures cerises rouges. Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter la purée, la chapelure, 1/2 tasse de vin, le reste de sucre et de sel. Porter à ébullition puis remuer et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle épaississe jusqu'à. Il prend un certain temps, alors profitez de ce film pendant que vous remuez. Laisser refroidir un peu puis laisser refroidir au réfrigérateur. Quand le temps de servir, cuillère dans un bol et donner une légère poussière de la cassonade ou grossiers. Merci!

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