Différence d'acide et l'amer

Différence d'acide et l'amer


Une expérience - qui aura un goût d'amer et l'acide © marguerite / Pixelio


Les mots aigres et amères appartiennent dans le groupe de la perception gustative. Ce terme se réfère à la sensation de goût qui nous accompagne dans la vie quotidienne et montre aussi des perceptions différentes.

Le goût que vous reconnaître les différences entre acide et l'amer

  • Tout d'abord, est un facteur important que vous pouvez comprendre comment la saveur peut être perçu par les humains.
  • Sur la langue sont des cellules sensibles qui reconnaissent ces différentes saveurs.
  • Il existe différentes qualités de goût, qui reconnaît la langue. Donc ici est sucré, aigre, salé, amer, umami au nom et grasse.
  • Ainsi, la langue est chargée de veiller à ce que vous allez reconnaître la différence.


  • Explorez zones gustatives de la langue avec les enfants dans l'expérience

    L'apprentissage est amusant, si vous pouvez découvrir par vous-même les faits en cause. Soit ...

  • La zone de l'arête de langue parle le goût aigre; pour les papilles amère sont, cependant, de retour dans le milieu de la langue.

Une expérience de distinguer entre acide et l'amer

  • Prenez un citron et un pamplemousse et un coton-tige.
  • Presser le jus de lui et de le remplir en conséquence dans un récipient.
  • Faire tremper le coton-tige dans le jus et il conduit à l'organisme qui est responsable de la saveur.
  • Cette expérience, vous pouvez bien sûr aussi effectuer avec le sel et le sucre.
  • Toutefois, il convient de noter que vous devez rincer soigneusement la bouche avec de l'eau nécessairement après chaque tentative, sinon se déroule ici une distorsion de goût entre acide et l'amer et vous ne pouvez pas alors percevoir adéquatement différence.

La sensation du goût et de la déclaration qui en résulte, quelle différence représentent acide et l'amer, est une expérience que vous devez vous assurer par voie d'expérimentation.

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