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Comme le prix du limes augmenter au Mexique, «l'or vert» est devenu une denrée précieuse qui a producteurs d'agrumes et les camionneurs qui livrent la récolte sur le bord en raison d'une hausse récente dans le vol du produit.
La diminution de la production de chaux et de hausse des prix sont attribués à des fléaux, l'hiver rigoureux et les menaces de crimes organisés, Today a rapporté.
Dans certains États mexicains, le prix de limes peut coûter le même montant que le poulet, un tabloïd mexicaine - La Prensa - écrit. La plupart des journaux au Mexique signalent que les prix à la chaux se sont dégradées à plus de 6 $ pour chaque kilogramme ou £ 2,2 dans quelques endroits.
Mario Aguilar, un vendeur de fruits à Mexico près de la résidence du président, a déclaré aujourd'hui que les prix ont plus que doublé depuis un an.
"Il ya un an, il était 15 ou 20 pesos ($ 1,15 à 1,50 $) par kilogramme", a déclaré Aguilar. "Maintenant, il est de 50 pesos ($ 3,80)."
Malgré les agrumes étant un arôme populaire pour de nombreux plats mexicains peu comme les piments et le sel, les prix élevés ont entraîné des ventes à baisser, d'autres vendeurs ont dit aujourd'hui.
Taco reposer fournisseurs tels que Fidel Gonzalez ont eu recours à leurs rationnement limes à des clients dans le but de réduire les coûts. Et les producteurs et propriétaires de restaurant ont également dit que la qualité des limes a diminué.
Lorena Martinez, directeur de Profeco, le bureau du procureur de la consommation, a déclaré que depuis Décembre le prix moyen des limes ont fait un bond de 221 pour cent. Elle a également déclaré que toute entreprise thésaurisation le fruit pourrait être poursuivi et frappé d'une peine de prison de 10 ans.
Melchor dit que Inverafrut dans l'état de Veracruz, qui est célèbre pour la production de limes persans, a souffert à cause de l'ouragan Ingrid Septembre dernier et le temps extrêmement froid cet hiver. Elle a dit que les clients américains ont offert de payer 90 $ pour une boîte de 40 livres de tilleuls, qui est sept fois plus que le prix de 12 $ la boîte de l'année dernière.
Autres producteurs à travers le pays tels que l'État occidental de Colima attribués son manque de récoltes suffisantes pour un fléau qui se propage à travers la région.
Dans Michoacan, le mauvais temps a certainement été une cause, cependant, les combats entre les cartels de la drogue et les groupes d'auto-défense a également créé de l'insécurité chez les producteurs qui ne pouvaient pas travailler dans leur chaux bosquets dernières années, a déclaré Leonardo Santibanez, une Citrus Growers Association de la Apatzingán porte-parole de la vallée.
«Les producteurs ne sont pas sortis de leurs bosquets, n'a pas assisté à leurs arbres comme ils auraient dû," at-il dit. "Cela a entraîné la baisse des récoltes."