Décadent Homemade Hot Fudge en cinq minutes

Décadent Homemade Hot Fudge en cinq minutes

Si il ya une chose que nous ayons jamais fait à Brooklyn Cène que nous ne disposons pas de vendre quelqu'un sur, il est probablement fudge chaud et la crème glacée. Il est fudge chaud et la crème glacée. Vous voulez déjà. Si il n'y a aucune question, il est probablement: pourquoi faire mon propre? La réponse est que lorsque vous faites votre propre, vous pouvez utiliser du chocolat vraiment de haute qualité. Aussi bon que l'étoffe d'un pot est (et je ne vais pas essayer de dire qu'il est pas bon), lorsque vous utilisez vraiment bon chocolat pour faire votre propre, il est fou.

Et avons-nous mentionné que cela ne prend que cinq minutes pour faire? Voilà à peu près combien de temps il faudrait pour réchauffer les choses pré-faites de toute façon. Et vous ne sale pot et une cuillère. Il n'y a vraiment aucune raison de ne pas le faire dès maintenant. En fait, je suis un peu surpris que vous lisez encore ceci et pas fouetter un peu vers le haut.

Facile, Décadent Hot Fudge en 5 minutes
rend 1 tasse

1/3 tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de sucre brun lumière
2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
Sel 1/4 cuillère à café de
3 oz chocolat mi-amer, haché
1 cuillère à soupe de beurre
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Dans une casserole moyenne, faire chauffer la crème, le sucre brun, sirop de maïs, le cacao et le sel à feu moyen-doux. Lorsque le mélange est lisse et chaud, ajouter le chocolat. Remuer constamment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Baisser le feu à doux, et cuire pendant 5 minutes, en remuant fréquemment.

Retirer le mélange du feu et ajouter le beurre et la vanille. Laisser la sauce refroidir, puis verser sur la crème-de arrose la glace en option. Tous les restes de fudge se conserve jusqu'à une semaine dans un bocal fermé.

MOTS-CLÉS: dessert