David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"

Ok, donc je sais juste me tirer dessus ne peux pas vraiment être considéré comme un classique de la télévision (même si elle avait George Segal, Wendie Malick, David Spade et Kit de Pretty Woman ... assez classique pour moi), mais je sais que vous vous souvenez de ce moment alimentaire . Eh bien, certains d'entre vous. Il est assez étrange phénomène, mais malgré mon savoir environ 11 personnes au total qui ont déjà regardé Just Shoot Me, Je viens à travers des centaines qui rappelle avoir entendu guest-star David Cross chanter, "pot de poulet poulet pot pot de poulet pieee" quand semblant d'être frère handicapé mental d'Elliot. Peut-être parce qu'il était David Cross, qui peut très bien parler de quelque chose de jorts en matière de reproduction liberté et le rendre drôle et mémorable. Peut-être parce pâté au poulet est délicieux. Peut-être qu'il est à cause de la musicalité mélodieuse de la belle petite chansonnette. Tu ne peux pas l'écouter encore et encore?

Avec juste ce peu de ridicule, Croix racheté avec succès un épisode extrêmement inconfortable du spectacle. (Son caractère avait truqué une blessure à la tête et une déficience intellectuelle faux résultant, afin de rendre sa famille attendre sur lui. Pendant des années. Je sais. Il a besoin d'un analrapist.) Il est assez terrible, mais l'homme, David Cross fait drôle, en partie en raison de son désir de profession pâté au poulet. Et qui pourrait le lui reprocher? Comme je le disais, pâté au poulet est délicieux. . . surtout quand aucun des animaux morts sont en elle! Et lorsque vous faites de minuscules portions individuelles, comme nous allons!

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"


Mmm beige

VÉGÉTALIEN Pâté au poulet

Notes:

- Nous allons faire des tartes individuelles! Attendez de voir comment!

- Le remplissage peut être faite sans gluten

D'ABORD, FAITES VOTRE CROUTE TARTE:

Astuce: Faire la pâte tôt dans la journée, ou la veille, de sorte qu'il peut mettre dans le réfrigérateur sans vous causer de détresse.

Ingrédients:

  • 2C farine de blé entier
  • La poudre à pâte 1t
  • Sel 1t
  • 3 / 4C beurre de végétalien (je l'habitude Earth Balance)
  • 1 / 2C eau froide

Indications:

  1. Mixez vos ingrédients secs dans un bol.
  2. Couper le beurre avec un coupe-pâte, ou tout simplement utiliser vos doigts. Mélanger à travers jusqu'à la pâte est de galets.
  3. Ajouter l'eau et mélanger en une boule. Pétrir environ 10 fois.
  4. Aplatir la boule de pâte en un disque, l'envelopper dans une pellicule plastique (ou comme nous l'appelons à Londres, une pellicule (ma préférée Britishism)) et les placer dans le réfrigérateur pendant une heure.
  5. Décongeler pendant environ 45 minutes avant que vous voulez utiliser.
  6. Préchauffer le four à 375 F. Abaisser la pâte environ 1 centimètre d'épaisseur.
  7. VOICI LA PARTIE IMPRESSIONNANT: Obtenez un moule à muffins, tourner à l'envers, le vaporiser avec un spray d'huile antiadhésive, et façonner la pâte autour des tasses. Voir ci-dessous.
  8. Cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à coloration dorée.

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"


Upside-down moule à muffins

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"


Mouler votre pâte autour des tasses

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"


Et vous obtenez de petites tasses!

NEXT, préparez la garniture:

Ingrédients:

  • 1 oignon moyen, coupé en petits dés
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 2T huile d'olive
  • 2t thym séché
  • 1t sauge séchée
  • 3 feuilles de laurier
  • Sel 2t
  • 2 tasses de carottes, en dés
  • Petits pois surgelés 1C
  • 1 ½ C petites pommes de terre, coupées en dés
  • 3 1 / 2C bouillon de légumes (ou un mélange de bouillon et l'eau, il est ok)
  • 1 / 2C farine (* Je l'habitude farine de pois chiche pour un supplément de protéines (et il rend le sans gluten remplissage), mais toute la farine régulière vais travailler)
  • 1 1 / 2C déchiqueté tofu croustillant (* voir ci-dessous) (pois chiches peut utiliser à la place, ou votre choix de viande faux-ready-made)
  • La sauce de soja 3T
  • 3T nooch (facultatif)
  • Crème 3 / 4C de noix de cajou

* Pour le tofu: je ne veux pas dire combien de temps je l'ai fait cuire le tofu, parce que je viens d'apprendre à cuisiner correctement maintenant. Je sais. La clé est, vous devez utiliser le plus ferme tofu disponibles, et vous devez appuyer sur elle pour obtenir autant que possible hors de l'eau. Je jamais pris la peine appuyant sur ​​avant, et je finirais avec une bousculade de tofu, même quand je ne brouillage. Pour appuyer votre tofu, envelopper le bloc dans des serviettes en papier (ou un torchon, mais je crains que les petits fils poilus coller à ma nourriture), le poser sur une plaque de cuisson, gril, ou une sorte de plaque plane, puis couvrir avec une autre plaque / pan / feuille, puis mettre un craptonne de hasard trucs lourds sur le dessus. Beaucoup de gens aiment à utiliser des livres lourds, car ils sont robustes et de fournir une forme de poids uniforme. Cependant, au-dessus de mon poêle à griller, je mis ma plus lourde marmite, et mis mon blender gigantesque dans la marmite, en jouant un véritable jeu de cuisine jenga. Mon deuxième prénom de danger.

  • ½ livre de tofu extra-ferme (haute teneur en protéines, si vous pouvez le trouver, a tendance à avoir moins d'eau), enfoncée pendant au moins une heure

Directions: Couper en triangles épaisseur d'environ 1/4 pouces. Chauffer une poêle en fonte (antiadhésive sera trop de travail) sur feu moyen-élevé, et sèche-faire frire le tofu jusqu'à ce que doré des deux côtés (environ 7 minutes de chaque côté).

Indications de remplissage:

  1. Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 7 minutes.
  2. Ajouter l'ail, et faire sauter pendant 2 minutes.
  3. Ajoutez votre thym, la sauge, le laurier et le sel et mélanger à travers pendant environ une minute.
  4. Ajouter votre stock / eau et les légumes (carottes, petits pois, pommes de terre, et tout ce que vous avez envie) et porter à ébullition. Une fois l'ébullition, couvrir la casserole et réduire le feu pour laisser mijoter. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 15 minutes.
  5. Mélanger la sauce de soja et dans nooch, puis incorporer le tofu.
  6. Ajouter la farine et mélanger à travers. Laissez la bulle mélange pendant quelques minutes pour tout épaississe correctement.
  7. Enfin, incorporer la crème de noix de cajou. Le mélange doit être épais maintenant, mais laissez cuire encore quelques minutes. Goûtez pour le sel et le poivre.

David Cross et "Chicken Pot-Chicken Pot-Pâté au poulet!"


Mmm, plus beau beige

ASSEMBLAGE:

  1. Une fois que vos tasses à tarte sont refroidis, chaque mangeur peut prendre une louche et le remplissage en elle, autour d'elle, près de lui, quelle qu'en soit leur choix.
  2. Profitez!

Envisageriez-vous de "Just Shoot Me" un classique de la télévision? Etait-ce une excuse à peine voilée de faire de délicieux, réconfortant pot tarte? Est-ce que ça importe? Allez faire!

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