Iâ € ™ meunier ma totale pour les courgettes rien. Ainsi, lorsque la prime d'été frappe cette période de l'année, Iâ € ™ m le dernier à se plaindre. Mais parfois, câ € ™ est agréable d'avoir une nouvelle tournure pour l'habituel courgettes-pain, courgettes-beignets, frites-recettes de courgettes d'antan. Cette recette offre jusqu'à une certaine saveur délicieuse sérieux tout en ajoutant la bonté de courgettes, et peut-être un tout petit peu de chocolat. Couronner le tout avec la crème au beurre plus ultime et vous pourriez découvrir que vous aimez les courgettes plus que jamais!
Chocolate Cupcakes de courgettes
- 1 boîte de gâteau au chocolat mélange
- 2 tasses de courgettes râpées,
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 2/3 tasse de chocolat crème glacée fondue (ou 1/2 tasse d'eau)
- 3 oeufs
Coconut Buttercream
- £ 2 de sucre en poudre
- 2 bâtons de beurre
- juste assez de lait pour adoucir la cerise
- 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 tasse râpé, noix de coco sucré
Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un grand bol ou malaxeur, mélanger tous les ingrédients pour les gâteaux bien mélanger. Verser la pâte dans des moules à muffins garnis en emballages de petit gâteau. Cuire au four préchauffé pendant 17-20 minutes, ou jusqu'à ce que le centre de gâteaux rebondir quand ils sont touchés à la légère. Retirer du four et laisser refroidir complètement avant de glacer.
Dans un grand bol ou malaxeur, battre ensemble tous les ingrédients pour le glaçage. Fouettez jusqu'à ce que très moelleux. Slather plus petits gâteaux refroidis. Servez et dégustez!
Suivez Broke sur Facebook et Twitter pour les mises à jour!
Nâ € ™ t manquer des dernières nouvelles de la famille Kitchen Vous aimez-nous sur Facebook !
Plus d'informations sur la famille de cuisine:
- 11 nouvelles façons de cuisiner Zucchini
- 10 Tacos You Want Tonight
- 7 façons de Snickerdoodle
- 7 Décadent nouveaux desserts youâ € ™ ai jamais vu avant