Comment manger sur 1,50 $ par jour et vivent sous le seuil

Aujourd'hui, je commençai mon vivent en dessous du défi de ligne qui demande que les gens abandonnent 5 jours pour manger sur un budget qui reflète la définition de la pauvreté de la Banque mondiale. Ceci est un défi proche et cher à mon cœur, parce que je suis pauvre et a été considéré comme "en dessous du seuil" de la pauvreté pendant de nombreuses années de ma vie. Je publiai deux pièces aujourd'hui sur mon propre blog sur le processus au début de cette et je le fais au catalogue mon voyage à sensibiliser de la manière dont nous pouvons nourrir le monde. Pour ce faire, je me suis engagé à apprendre à manger sur 1,50 $ par jour.


Comment manger sur 1,50 $ par jour et vivent sous le seuil


En dessous de la ligne pour le Programme alimentaire mondial



Il fut un temps dans mes années de lycée lorsque Mallory et je étaient sans abri et sont restés avec des amis qui nous ont permis nourriture et un abri jusqu'à ce que nous sommes revenus sur nos pieds. Lorsque mes études secondaires, je suis allé directement à l'université et de vivre dans le logement étudiant marié où les mères célibataires que j'y ai rencontrés ont appris à mettre en commun nos ressources pour étirer nos budgets familiaux de nourriture Mes trois astuces pour alimenter Mallory et moi-même étions.:

1. Acheter la journée vieux pain français de Jimmy Jean pour 10 cents pour que nous puissions faire des sandwichs.

2. Manger dans un bar / pub où ils avaient Bonne nourriture heures. Si je lui ai acheté un Coca-Cola, elle pouvait manger tous les curseurs et des ailes de poulet qu'elle voulait. (Je l'ai forcé à manger les carottes et le céleri qui est venu sur le côté pour qu'elle ait un légume dans son régime alimentaire.) (Aussi, je l'ai souligné comment ne pas se comporter en état d'ivresse en public alors elle a eu des moments propices à l'apprentissage!)

3. Acheter toutes les étiquettes hors-marque et boîtes bosselées. Je reconnais avoir cabossé quelques-uns sur le but que je puisse obtenir un rabais de 50% sur eux. (Ils étaient à moi, aussi, mais pitié cette pauvre mère célibataire avec un adorable bambin.)

Depuis que je fais cela sur une semaine quand mes fils sont avec leur père, il est juste moi et Le Cubain. Il n'a pas commis à elle comme je l'ai, mais je dois lui donner crédit pour l'achat de l'ensemble de notre nourriture ensemble et faire quelques sacrifices en bonne santé dans le processus. Nous avons acheté la nourriture et puis cassé vers le bas par portion d'ajouter jusqu'à le total de 1,50 $ par jour pour moi.

Tout d'abord, nous avons magasiné chez Aldi qui utilise un système de prix qui vous permet de voir le prix ventilés par portion d'une manière très claire. Nous avons magasiné pour notre famille, mais je vais prendre moi de sorte que je ne vais pas sur le budget chaque jour. Pour l'ensemble de la semaine, nous avons payé $ 62,75 et encore, je suis seulement manger $ 7,50 peine. Chaque jour, nous allons décider sur un menu familial, sortir mes coûts si il cuisine en vrac, puis étant très stricte de ne pas dépasser le budget.

Deuxièmement, nous avons cassé le bas par portion pour moi afin que je puisse l'ajouter jusqu'à. Par exemple, je savais que par portion de macaronis de coude serait de 10,5 cents, pois seraient 18,5 cents, fèves sortent à 17 cents et un œuf serait de 10 cents. Ce repas entier finirait par me coûte 56 cents me laissant avec 94 cents pour le reste de la journée. Une des parties vraiment dur est l'affacturage dans les épices et on n'a pas beaucoup proviennent de notre jardin d'herbes aromatiques en ce moment, donc les oignons verts plantés dans le jardin aura à faire.

Accordez demain et je vais partager exactement combien les coûts de tout. Il est un peu fastidieux à regarder, mais il a certainement m'a donné perspective dans la façon dont il faut être prudent si ils collent vraiment à un budget. Cela ne veut pas quelque chose que nous ne sauf pour dire que nous alimentons deux garçons énormes avec nous et nous avons en moyenne environ 500 $ par mois. Il est un choix que nous faisons à faire sans d'autres choses afin de faire de la place pour les aliments biologiques, les légumes frais et les repas bien planifiés. Une fois que nous avons magasiné pour relever ce défi de notre première WOW moment arriva où nous pourrions ne me souviens pas la dernière fois que nous avons acheté les aliments en conserve!

Découvrez mon compagnon affiche Babble, Dresde, comme elle parle de comment Ben Affleck se joigne à nous dans ce voyage.
Lire la suite de Kelly sur son blog personnel, Mocha Momma et suivre son voyage de vivant sous le seuil

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