Aimez-vous le jumelage de la saveur de beurre d'arachides et de chocolat? Je fais. En fait, à côté de chocolat et à la menthe, il pourrait très bien être l'un de mes duos de saveurs préférées de tous les temps. L'autre jour, je reçus une carte de I Amour Peanut Butter & Co. avec cette recette imprimée sur le dos. Je l'aime toujours une bonne tasse de chocolat chaud, mais cette version était sur le dessus et je devais essayer tout de suite. Comme Iâ € ™ d espérait, la recette se sont réunis en un clin d'œil et il avait le goût m'a littéralement bu une tasse de beurre d'arachide s Reeseâ € ™ fondu. Je suis assez sûr que je sais ce qui va être me garder au chaud cet hiver!
Chocolate Peanut Butter Hot
adapté de Peanut Butter & Co.
2 1/2 tasses de lait 2%
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
Sucre 1/2 tasse
2 1/2 tasses de crème légère
2/3 tasse de beurre d'arachide
Crème fouettée pour servir
Dans une casserole chauffer le lait et la vanille jusqu'à ce que chaud, mais non bouillante. Fouetter dans le cacao et le sucre et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le beurre d'arachide et à la crème et bien mélanger, puis laisser mijoter pendant environ quatre minutes, en remuant constamment. Servir dans une tasse avec de la crème fouettée!