Ce week-end, mes enfants et je me mets à faire des boules de brownie avec ma recette préférée de brownie. Boules Brownie sont la plus sombre des boules de gâteau, cousine plus mystérieux, et ils arrivent à exister parce que, personnellement, je ne l'aime cake ball. N'est-ce pas? Suis-je la seule personne sur la planète qui pense qu'ils sont si trop sucré Je peux sentir les coups de pied de diabète dans la minute, je prends un quartet?

Rien contre la boule de gâteau, si. Si vous les aimez, allez-y. Si vous avez déjà vu les dessins gâteau à billes de Bakerella , vous saurez exactement comment ils peuvent être mignon. Donc, je me mets à faire une boule de gâteau que je me suis intéressé à la consommation. La réponse, bien sûr, a été d'utiliser un de mes desserts préférés de secours, le brownie.

Brownies sont naturellement collant et gluant, il n'y a donc pas besoin d'aller en ajoutant dans le glaçage supplémentaire pour les amener à se serrer les coudes. Au lieu de cela, il suffit de couper la casserole en carrés, donner les bords à votre avantage-mari aimant et écrasez l'intérieur dans la boule de gâteau parfait Err, formes brownie à billes.

Je l'ai gardé simple, cette fois, en optant pour seulement Good Ol 'sphères façonnés que je plongé dans deux couleurs et parsemé de quelques paillettes de Saint-Valentin, amour appliquées par mes filles tandis que les garçons ont plané et ont volé bits de brownie.

Brownie Balls

1 8 "pan de vos préférés des brownies (je utilisé ces brownies au chocolat noir)
15 au 20 avril bâtons "(disponible à Michaels et le bicarbonate de magasins de fournitures)
2 tasses de revêtement de bonbons pour les disques de fusion dans la couleur de votre choix
2 cuillères à soupe de vermicelles

Retirer la croûte externe de brownies et mettre de côté. Cela peut être consommé à tout moment. Aller à la ville. placer le reste de la brownie dans un bol de taille moyenne. Utiliser une fourchette pour écraser le haut en miettes. Prenez une petite quantité et rouler en boules de quart de taille. Placez un bâton dans chaque boule et appuyez autour de la base se maintenir. Placer sur une plaque à biscuits recouverte et congeler jusqu'à fermeté.

Plus d'un bain-marie, faire fondre disques de fusion ou de chocolat. Vous pouvez utiliser une petite quantité d'huile végétale ou de graisse pour éclaircir les disques pour une couverture plus facile, si on le souhaite. Dip gelé balles de brownie dans le chocolat fondu, revêtement uniforme. Spin légèrement pour enlever des gouttes, puis saupoudrer avec des décorations de votre choix.

Collez les bâtons dans un morceau de mousse pour maintenir en place pendant que vous attendez pour eux de définir. Lorsqu'il est défini, vous pouvez servir à volonté.

Fait 15-20 balles de brownie.