Considérations générales pour le four à bois

• Votre corps de four est constitué d'un Lehmgemisch. Il est chauffé avec du bois. Les arômes torréfiés résultant donnera à votre pain fait maison par les arômes typiques de rôtir un goût unique. Le principe de base du four à bois construit soi-même est relativement simple.
• Installez le nouveau four est le meilleur dans la moitié chaude de l'année, donc au printemps ou en été. Donc plinthe et four peut bien sécher. Vous pouvez également l'utiliser ensuite pour le même pain ou cuisson de la pizza dans le puits ouvert.

• La fondation et la base, vous pouvez construire sur lits en galets de sable. Ou vous pouvez installer une fondation qui se compose d'une dalle de béton de 10 cm d'épaisseur.

Même construit - il en va étape par étape

1. Commencez par le four à bois de bricolage à l'excavation du sol. Une fois que vous avez une base solide, composé d'argile, de sable ou de rochers, a trouvé, de remplir ce trou à nouveau avec du sable. Pebbles sont également bien adaptés. Lorsque cela est fait, versez la dalle de béton, que vous avez construit de sorte lui-même. Laissez sécher, puis continuer à travailler ces 24 heures.
2. Comme une barrière d'humidité servir deux Dachpappstreifen. Sur ceux-ci vous pouvez ensuite étayer.
   
   
   

   Construire un poêle à bois lui-même

   Il est le moyen le plus naturel et le plus ancien à cuire avec le feu sur une pierre. Pain et ...

3. La base vous construisez par mortier d'argile ou avec du mortier de chaux-ciment. Si vous protégez le four auto-construit par un toit supplémentaire, alors vous pouvez utiliser mortier d'argile simple.
4. Malheureusement, la chaux et le ciment ne sont pas très résistant à la chaleur et donc inadapté.
5. Ensuite, vous pouvez commencer à mettre sur les bords de la fondation de votre auto-construit directement deux rangées de pierres. Ensuite, faire un autre droit entre vos deux rangées de pierres, une belle carte de masonite courbe qui sert comme un enseignement de voûte.
6. La meilleure façon de sauvegarder votre bois fait maison four voûte en même temps sur les deux côtés. Faire l'arrondissement de votre coffre-fort que vous. Par l'intérieur externe large et étroit Faire les articulations Si vous avez donc ensuite murée deux côtés au milieu, puis mettez même votre clé de voûte. Ajustez celui exactement. Gardez à l'esprit que cette pierre angulaire porte toute la voûte.
7. Maintenant, créez les parois latérales, descendant jusqu'à la voûte. Fermer cette puis avec une ou deux couches supplémentaires. Dans la base puis une cavité reste, il vous suffit de remplir avec du sable. Sur la surface de base supérieure venir briques ou plaques de chamotte lisse. Ceux-ci forment la surface de cuisson après l'achèvement du four à bois.
8. Ensuite, les murs ou la voûte arrière en utilisant des briques réfractaires retiennent la chaleur. Vous commencez avec les deux rangées extérieures. Faire le meilleur ni le panneau dur comme isolant dans l'espace intermédiaire. Procédez comme dans la voûte de la grille du four. Enfin, l'arche avec des clés de voûte ici.
9. Paille et de boue d'argile serviront isolation. Les deux peuvent pétrir. Ce mélange conduit vers les parois du four. Ensuite, supprimez tous encore lisse avec vos mains.
10. La porte de votre four à bois fait maison peut être faite de tôle ou figurines en bois. En tout cas, il est bon si le poêle est protégé contre les intempéries, comme la pluie. Préchauffer lentement le sécher.