Alimentation garder au chaud sur la route - comment il a fait

Alimentation garder au chaud sur la route - comment il a fait


Même ceux qui voyagent, faut manger.

Une alimentation saine est importante

La nourriture est l'un, sur la route aux nécessités de survie, parce que le corps obtient les vitamines, minéraux et oligo-éléments dans les aliments qui sont nourris à elle. Selon la façon dont le menu est mis en place, comment les produits nutritifs et de grande valeur sont, mieux le bien-être sera. Qui veut vivre une vie saine, est bien sûr faire aussi pensées à son régime alimentaire si vous avez besoin pour garder au chaud et faire connaissance avec les 10 principes de la nutrition:

  • Le premier principe est: Mangez polyvalent, aliments préparés imaginative, mais avec modération.
  • Le deuxième principe est le suivant: ne manger que faible en gras et attention aux graisses cachées dans les aliments.
  • Les principaux Etats tiers: Ne pas manger trop salé - bien assaisonné ne signifie pas salé, parce que les herbes peuvent être cuits très savoureux.
  • Le quatrième principe avertit: Mangez peu sucré, car non nécessaire par le corps, parce que les nutriments essentiels sont manquants.


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  • Le cinquième principe concerne: manger des grains entiers surtout, parce que le sate et contiennent des vitamines et des minéraux.
  • Le sixième principe proclamé: manger beaucoup de pommes de terre, les légumes et les fruits, car ils forment le cœur de l'alimentation saine.
  • Le septième principe conseille: Ne pas manger que des protéines animales, mais aussi végétale.
  • Les principaux huitième exigences: Buvez beaucoup d'eau chaque jour, parce que le corps humain est composé de 90% d'eau et que l'eau est essentielle à la vie.
  • Le neuvième principe dit: Mangez plusieurs petits repas plusieurs fois par jour, au lieu de deux ou trois gros repas, parce que les grands repas souche du tube digestif et vous faire fatigué.
  • Le dixième principe soumis: manger, alors les vitamines et les minéraux sont énumérés savoureux aliments préparés qui ont été cuits aliments nutritifs.

Avez-vous de garder les aliments chauds?

  • Si vous voyagez avec une personne soucieuse de sa santé et que vous souhaitez prendre de la nourriture chaude pour être présente, comme déjà dit, un problème, parce que si vous gardez les aliments au chaud sur la route, il est déjà en train de perdre une heure ses vitamines sensibles à la chaleur tels que la vitamine B1, B2 et la vitamine C. En général, vous pouvez donc la nourriture seulement jusqu'à la moitié, garder au chaud au plus jusqu'à une heure.
  • Dans un tel cas est de se demander si il est logique d'avoir garder les aliments chauds sur la route, car après tout, il n'a pas d'importance pour une alimentation saine et équilibrée, si vous prenez de la nourriture chaude ou froide pour être. Comme une note y était visé origines de l'homme, parce qu'avec la découverte du feu, la cuisine développé.
  • Bien sûr, le plaisir de la nourriture chaude est un régal pour le corps et l'âme. Qui un peu inquiet à l'art de la cuisson, le confirment sans aucun doute. Certes, il existe de nombreux aliments qui sont non cuits ou cuits à ne pas en profiter. Mais vitale pour avoir de la nourriture chaude pas à la Mère Nature, et maintenant le commerce est vaste, alternatives comestibles froides disponibles afin d'être sur la façon de manger sain.
  • Toutefois, si vous dites que vous votre plat chaude sanitaire est mieux que de garder au chaud les cuisines des restaurants étrangers, alors vous pouvez être, en tenant compte de la perte de nutriments, votre nourriture sur le pouce. Négociation prévoit la fin d'un lot de conteneurs isothermes , bidons, bouteilles et cruches sur. Notez, cependant, que vous rincer les contenants avant de les utiliser et devez aufhitzen bien circulant autour de l'eau bouillante.

Vous pouvez garder les aliments chauds sur la route

  • Ragoûts particulièrement appropriés, les garder au chaud dans des récipients thermiques commerciaux. Ainsi, pas de micro-organismes peuvent se former, la nourriture au moins 70 ° à 80 ° degrés devrait être chaud lors du transfert. En outre, le réservoir thermique doit correspondre à cette température à l'intérieur, afin de garder au chaud les aliments peuvent aller. Bien que le fabricant se réfèrent à une période de 4-5 heures au chaud, vous devriez enlever la nourriture après un ou au plus deux heures après la libération.
  • Les aliments qui refroidissent lentement dans la chaleur emprisonnée à voir après les heures ni bonne, ni goût. Aussi, vous pouvez supposer que dans un tel processus de refroidissement être formé par les huiles et graisses micro-organismes qui, si pas tendance incompatibles pour votre corps à la santé.
  • Abstenez-vous sur le maintien des œufs, de la viande ou de la volaille sont produits sur la route chaude, parce que le risque de l'éducation de la salmonelle est dans ces produits tout simplement trop élevés. Aussi ragoûts qui sont cuits avec un bouillon de viande pourraient présenter un risque si elles sont gardés au chaud plus longtemps que d'un maximum de deux heures.
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