• Voulez-vous la nourriture de la forêt à la maison, à divers fruits offrent. Pour collecter, vous devriez avoir un panier prêt et des gants.
• Rappelez-vous, cependant, ne jamais brancher le Picked directement dans la bouche, mais avant soigneusement laver sous l'eau courante. Parce que les fèces de renards dangereux maladies (renard ténia) peuvent être transférés.

Les plantes et les herbes

• Cette nourriture là-bas au printemps et en été. L'ail sauvage épicée croissante sous les arbres. Ses feuilles fraîches goût comme une salade, du fromage et du beurre sur le pain.
• Même les jeunes feuilles d'ortie sont comestibles et peuvent être utilisés comme une salade ou similaire à l'épinard.
• Le jeune pissenlit se tient près de la forêt. De celui-ci peut également préparer la salade.
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  Facile à expliquer la différence entre les myrtilles et les bleuets

  Lorsque la récolte des fraises est terminée, puis mûrir peu de temps après les bleuets et le ...

Les baies de la forêt

• En été, vous pouvez trouver des bleuets sauvages (bleuets) en feuillus ou de conifères. Ils poussent sur des arbustes nains ramifiés entre les arbres.
• Attention, épines! Mûres et framboises peuvent être trouvés dans les clairières ou des lisières de forêt. Les fruits pendent sur de 1 à 2 m de haut arbustes.
• À partir de cynorhodons, confitures fines et thés peuvent être préparés. Vous recevrez un aliment riche en vitamines.
• Sont les arbres sur le sable, vous pourrez trouver d'orange argousier et les canneberges rouges.

Nuts que la nourriture

• De la fin de l'été à l'automne, les fruits de noyers et noisetiers sont mûrs sur le bord. Ils ont de nombreuses utilisations.
• Même les glands peuvent être consommés. Adéquatement préparé à goûter comme la pâte de pommes de terre similaire. Commercialement il ya même l'achat de farine de gland.
• Faines sont le hêtre. Les noix triangulaires peuvent être trouvés sous les arbres. Pour manger la coquille brune doit être retiré. Attention, faines contient des toxines et doit être consommé avec modération. Le meilleur cuisinier ou rôtir au préalable.
• Dans les régions forestières chauds tels. B. im Kaiserstuhl, croître encore châtaignes. Rôti, ils sont un aliment délicieux décortiquées.