Je devais rire l'autre jour quand un ami m'a dit qu'elle préférait boire du vin parce qu'elle ne pouvait pas voir le nombre de calories sur l'étiquette de la bouteille comme elle le pouvait avec sa caisse de bière. Bien que je l'ai trouvé drôle, il est parce qu'il est vrai pour beaucoup de gens. Il est plus facile d'ignorer le fait que le vin a calories quand il est pas poussé dans votre visage.

Cette belle bonheur de l'ignorance choisi ne peut pas durer beaucoup plus longtemps, mais pour l'instant vous êtes en clair. L'étiquetage nutritionnel sur les boissons alcoolisées est volontaire, selon un acte d'étiquetage des États-Unis alcool et taxe sur le tabac et le Bureau du commerce. Le jargon technique à partir d'un rapport publié le 28 mai 2013 comme suit:

>> Déclarations volontaires véridiques, exactes et précises sur la teneur en nutriments, y compris les calories
et la teneur en glucides, dans l'étiquetage et la publicité des vins, spiritueux, et le malt
boissons sont autorisées en vertu de cette décision et TTB décision 2004-1. Faits de déclarations dans l'étiquetage et la publicité des vins, spiritueux et boissons maltées sont autorisés. Des déclarations véridiques et vérifiables numériques de la teneur en alcool peuvent être inclus dans les états de service Faits comme une option. TTB décision 2004-1 est modifié et amplifié.

Il est intéressant de voir que les entreprises sont de sauter dans le train en calories étiquetage avant qu'il ne soit obligatoire. Les entreprises qui produisent des bières faibles en calories, par exemple, veulent capitaliser sur les gens qui essaient de perdre du poids en affichant les faits de nutrition de l'alcool en évidence. Si les acheteurs savent une bière particulière est moins de calories que plus de bière, ils sont plus susceptibles d'acheter. Une jolie bon coup de marketing de leur part.

Un professeur de politique de santé à l'Université Johns Hopkins affirme que les consommateurs aiment l'idée d'étiquettes nutritionnelles sur l'alcool afin qu'ils puissent faire des choix plus instruits dans l'épicerie.

Beaucoup de gens oublient, ou intentionnellement oublier, que l'alcool a trop de calories. L'alcool contient 7 calories par gramme, ce qui est plus de deux glucides et des protéines, qui contiennent chacun 4 calories par gramme. Cela ne comprend pas les mélangeurs comme le jus et de la soude utilisée dans certaines boissons. Un couple (ou plus) de boissons peuvent ajouter les calories assez rapidement.