Ce, ici, est mon tout-temps favori beurre d'arachide recette de biscuit. Il arrive juste à être exempts de gluten et sans produits laitiers. La grande quantité de beurre d'arachide et de l'absence de farine faire fondre dans votre bouche. Ils sont aussi fou facile à faire.

Dans environ une minute et demie.

Le mélange est humide et gluant au premier abord, et semble comme il ne serait pas possible de rouler en boules. Pour une raison plus vous remuer, la plus rigide qu'il obtient.

Il est encore assez douce, de sorte que vous pouvez utiliser une boule de biscuit ou une cuillère à déposer la pâte sur un parchemin ou feuille de cuisson silpat bordée.

Évidemment, vous devez les faire cuire. Mais pour obtenir la pâte suscité prend environ 90 secondes. Écopant hors pourrait prendre un autre quatre-vingt dix. Voilà la vraie nourriture rapide.

90 secondes Peanut Butter Cookies sans gluten

1 1/2 tasse de beurre d'arachide
1 gros œuf
1 tasse de sucre (je l'utilise à moitié blanc, moitié brun)

Remuer le tout ensemble. Gardez en remuant si le mélange semble trop humide.

Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ne vous inquiétez pas les pressant vers le bas avec une fourchette - il n'y a pas besoin ici.

Cuire au four pendant 12-14 minutes, jusqu'à ce que doré pâle sur les bords. Transfert à une grille pour se refroidir. Donne environ 2 1/2 douzaine.

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