Si vous cherchez un plat végétarien ou végétalien super facile ou plat d'accompagnement pour vos repas de fêtes à venir, le tofu est un fabuleux moyen d'aller. La plupart des gens d'esprit végétariens ont appris à l'aimer, et vous obtenez un grand nombre de coup pour votre argent puisque la plupart des coûts de tofu de moins de deux dollars par bloc. Mais ne vous avisez pas de servir pensez que tofu directement du réfrigérateur tous les cubes, le froid et ennuyeux. Faites de fantaisie! Voici 5 façons de faire de tofu de fantaisie pour les vacances -! Ou un jour ..

5 façons de faire Tofu Fantaisie pour les fêtes

1. Sear à la perfection. Cela peut vous prendre quelques tours de test pour apprendre à le faire parfaitement, mais il n'y a pas de façon plus élégante de préparer le tofu que de saisir parfaitement avec ces bords noircis, intérieur moelleux et savoureux surfaces chevronnés. Je l'ai personnellement vu "tofu" servi dans quelques restaurants super chic (prix entree plus de 20 $!) Et la façon dont ils servent toujours: poêlé à la perfection! Essayez cette recette pour Maple-Tamari poêlé Tofu.

2. Couche il élégamment. Tofu n'a pas à être servi par elle-même sur une plaque. Pour le rendre vraiment briller, ajoutez-le au-dessus de certains aliments végétariens fantaisie comme les céréales et les légumes. Essayez le quinoa, couscous, pommes de terre rôties, le brocoli et plus. Essayez cette recette pour sucrée et collante Tofu avec couscous et brocoli.

3. Ajouter les ingrédients de fantaisie à elle. Tofu pourrait être considéré comme «ennuyeux» pour certains, mais vous pouvez facilement le faire non ennuyeux en ajoutant des ingrédients de fantaisie. Que diriez-vous miso blanc, le tahini, le sirop d'érable de catégorie B, de noix ou de l'huile de noisette, poivre blanc, le bouillon de champignon chanterelle, le safran et plus encore! Essayez cette recette pour White Miso tofu Cubes.

4. Couteau compétences! La façon dont vous coupez votre tofu peut-être l'étape la plus importante que vous prenez de présenter un plat de fantaisie. Alors, prenez soin dans l'étape. Essayez triangles élégantes, petits cubes, tous les steaks de tofu à long minces parfaitement dés ou un géant cube de fantaisie! Essayez cette Citrus "Giant Cube" Tofu recette.

! 5. Hasselback qu'il Voici une manière créative et super facile pour vous faire tofu regarder de fantaisie: il HASSELBACK! Tout comme les pommes de terre, mais cette fois avec du tofu et un slathering lourde de sauce barbecue. Obtenez la recette de barbecue Hasselback Tofu sur la saine. Heureux. Vie.

crédit photo: Kathy Patalsky

------

Lire la suite de Kathy sur son blog, saine. Heureux. Vie.

Suivez Kathy sur Facebook et Twitter pour les mises à jour!

Plus d'informations sur la famille de cuisine:

* 7 Recettes pour Simple Sassy Tofu