Vous pourriez penser que le franc-parler, la bouche sale-auteur des livres Skinny Bitch Les infâmes serait-er-écrasante dans la vie réelle. Au lieu de cela, ce que vous découvrirez dans les trente premières secondes d'une conversation avec Kim Barnouin est qu'elle est une fille ordinaire. Maman à un. Femme à un chef. Le genre de voisin vous souhaitez emprunter un œuf, si vous arrivé à court de leur milieu de recette.

Bien sûr, il est peu probable que vous serez empruntez oeufs de la maison de Barnouin. Elle est un végétalien dédié, ce qui signifie qu'elle se concentre sur la consommation d'un régime alimentaire à base de plantes, couper toutes les viandes, œufs, lait, fromages et des repas. Elle a mangé de cette façon depuis des années, depuis la transition de son propre régime junk-food à la terre et régime végétalien corps-amicale. Son extrême? Ouais, Kim obtient que beaucoup.

«Les gens pensent que vous êtes ce hippie, salade aimer fille. Mais l'une des choses que je aime montrer aux gens est que vous pouvez être vegan et manger des desserts. Seulement, avec la version végétalien, vous ne vous sentez pas coupable, vous ne vous sentez pas grave. Une fois que vous savez quelles alternatives pour échanger en pour vos ingrédients traditionnels, vous pouvez créer de la nourriture qui est littéralement si bon, on ne peut faire la différence entre la nourriture végétalienne et la version traditionnelle ".

Le secret de la transition d'un régime occidental traditionnel (une avec un lourd accent sur la viande, les produits laitiers et les produits transformés) est de connaître les swaps. Le changement ne doit pas être radical, et il n'a pas à être extrême.

"Je dis toujours, ne vous contentez pas frappé noyau dur. Transition, aller lentement, prendre des mesures de bébé. Essayez un régime végétarien ou végétalien seulement quelques fois par semaine pour commencer. Tout ce que vous pouvez faire pour alléger la charge de graisses saturées peut affecter votre santé de façon positive. Renseignez-vous sur un nouveau grain, introduire des légumes. Ne prenez pas les choses de là, commencer lentement en ajoutant de nouvelles jusqu'à ce que vous sentez à l'aise avec une nouvelle façon de manger, alors vous pouvez commencer à se débarrasser de la nourriture qui ne sert pas à votre santé ".

, Des conseils raisonnables assez réaliste de la jeune fille qui est venu à la célébrité avec son mauvais-mouthin ' Skinny Bitch Les façons, hein?

Bonnes nouvelles. Son approche ludique impertinente de manger végétalien est pas tout le sucre. Il ya encore plus d'un peu de piquant à aller avec son dernier conseil, Skinny Chienne: Livre de Vegan Swaps .

Si vous avez toujours voulu franchir le pas et de tenter un régime végétalien, ce petit livre offre un guide no-nonsense à prendre les mesures nécessaires pour bébés à changer vos façons de l'alimentation terne à fab alimentation à base de plantes en un rien de temps.

Comme Kim dit, «ce que vous avez besoin, mon ami, est quelqu'un qui peut vous montrer le chemin; quelqu'un qui est à la recherche pour vous. Euh, bonjour ?! Ce serait moi, salope. "Ainsi commence une cale de livre plein de sérieux hystérique, et totalement conseils utiles-de 'Où l'enfer à la boutique' à 'œufs et de viande Swaps» aux façons dont vous pouvez devenir un «Week-end» Vegan.

Vous ne pouvez pas attendre jusqu'à ce que vous obtenez le livre dans votre propre cuisine pour commencer à suivre les conseils de Kim? Chanceux. Elle nous a offert une liste exclusive de ses top 5 des aliments végétaliens qui vont mettre vos petons sur la route du succès. Prenez-vous une copie de Vegan Swaps , consultez la liste de Kim végétalien doivent-haves ci-dessous, puis arrêter de faire des excuses et commencer baby-pas à pas votre chemin à un régime qui va nourrir votre corps, votre santé et votre famille.

Top 5 Must-Have Foods Kim Barnouin pour le Pantry Vegan

• 1. Earth Balance. Ceci est une alternative au beurre, et il est un bon, consistance crémeuse et une saveur que le mari de Kim même (un chef français) aime manger ..
• 2. Une variété de haricots en conserve. Toute personne ayant des enfants sait que vous ne disposez pas de temps à tremper les haricots. Les haricots en conserve sont excellents. Vous pouvez même obtenir des versions avec moins de sodium. Ils sont chargés de protéines et font plusieurs repas rapides, sains en quelques minutes.
• 3. Lait d'Amande. Certains parents se inquiète donnant à leurs enfants trop de soja, lait d'amande est donc un bon moyen de passer à des substituts du lait sans un cinéma sur la quantité de soja dans votre alimentation.
• 4. tofu ferme. Il est juste polyvalent. Vous pouvez mélanger ou faire revenir et il va prendre sur ce que la saveur que vous aimez. Jeter dans la sauce teriyaki et légumes pour stiryfry. Cube et faire sauter avec une sauce peu de barbecue, puis servir avec des cure-dents pour une collation rapide parascolaire. Ceci est un élément incontournable d'avoir en main pour rapide mange.
• 5. Rice. Mix riz demi-blanc et demi-brun ensemble et personne ne saura même vous avez passé tous en bonne santé sur eux. Gardez-le au réfrigérateur pour ajouter des glucides, de remplissage en bonne santé à tous les repas.